Syrah - 750 CC

Domaine des Remizières

Crozes Hermitage - Domaine Remizières, Cuvée Christophe, 2023

$57,990 $42,990

El Domaine des Remizières es una explotación de la familia Desmeure en Mercurol, en el corazón de Crozes-Hermitage. Fundado por Alphonse Desmeure y desarrollado por su hijo Philippe, que comenzó a embotellar toda la producción, hoy lo dirigen sus hijos Émilie y Christophe.

La Cuvée Christophe, que lleva el nombre del hijo de la familia, es su Crozes-Hermitage tinto más ambicioso: una selección de viñas viejas de Syrah criada en barrica. La Guía Hachette la ha distinguido en añadas anteriores con su «coup de cœur», describiéndola como un Crozes completo, de gran madurez y hecho para durar.

Crozes Hermitage - Domaine Remizières, Cuvée Christophe, 2023 Crozes Hermitage - Domaine Remizières, Cuvée Christophe, 2023
Crozes Hermitage - Domaine Remizières, Cuvée Christophe, 2023 - Caja x6 Crozes Hermitage - Domaine Remizières, Cuvée Christophe, 2023 - Caja x6

Cuerpo

Frescor

Acidez

Guarda

Dulzura

  • Viña

    Domaine des Remizières

  • Cepas

    Syrah

  • Detalles cepas

    Syrah

  • Cosecha

    2023

  • País

    Francia

  • Región o valle

    Rhône

  • Estilo

    Ligero y refrescante

  • Tipo

    Tintos

NOTAS DE CATA

COLOR

Rojo púrpura profundo, de capa alta.

AROMA

Mora, cassis y fruta roja confitada, con notas de violeta, pimienta, vainilla y un toque tostado de la barrica.

SABOR

Boca amplia y golosa, con taninos firmes pero elegantes, buena acidez y un final largo con notas de fruta negra, especias y vainilla.

MARIDAJE

Entrecot a la parrilla, costillar de cordero, pato asado, carnes de caza o quesos curados. Decantar 1 hora.

Comentario del Sommelier

Crozes-Hermitage es la mayor denominación del Ródano Norte, con unas 1.700 hectáreas repartidas en once municipios de la orilla izquierda del río, alrededor de la colina de Hermitage. Sus suelos van del granito, al norte, a las terrazas de cantos rodados y loess del sur. Los tintos se elaboran con Syrah, con un máximo de 15% de Marsanne o Roussanne, y los blancos con Marsanne y Roussanne. Da Syrah frutales y especiados, más accesibles en su juventud que sus vecinos de Hermitage.

Botella de Crozes Hermitage Domaine Remizières Cuvée Christophe 2023, vino tinto francés del Valle del Ródano – Les Dix Vins
Botella de Crozes Hermitage Domaine Remizières Cuvée Christophe 2023, vino tinto francés del Valle del Ródano – Les Dix Vins

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