Gonzalo Guzman

Alba de Andes, 2024

$131,940 $118,746

Caja de 6 botellas de Gonzalo Guzman - Alba de Andes, 2024, vino blanco chileno del Valle del Maipo. Ideal para tu cava, para compartir o para regalar.

Gonzalo Guzmán, ingeniero agrónomo y enólogo formado en El Principal, desarrolla su propio proyecto en Pirque, en el Alto Maipo, a unos 750 metros de altura, con cepas poco habituales en Chile que él mismo importó desde Europa y plantó en 2010, como el Albariño y la Mencía. Trabaja con levaduras nativas y crianza sobre lías para preservar la frescura, y desde 2023 también con viñas viejas del Itata.

Alba de Andes es un Albariño de Pirque fermentado con sus pieles y criado con ellas seis meses: una suerte de vino naranjo, de flores y frutas blancas confitadas, cuerpo potente, taninos que se agarran a la boca y una acidez que lo hace crujir de frescor.

Cuerpo

Frescor

Acidez

Guarda

Dulzura

  • Viña

    Gonzalo Guzman

  • Cepas

    Albariño

  • Cosecha

    2024

  • País

    Chile

  • Región o valle

    Valle del Maipo

  • Estilo

    Ligero y refrescante

  • Tipo

    Blancos

  • Familia Aromática

    Frutales, Florales

NOTAS DE CATA

COLOR

Amarillo dorado con reflejos anaranjados.

AROMA

Flores blancas, durazno y damasco confitados, cáscara de naranja y un toque salino.

SABOR

Potente y fresco, con taninos que se agarran al paladar, fruta blanca confitada y una acidez crujiente.

MARIDAJE

Pescados grasos, mariscos, cocina asiática, quesos de cabra maduros.

TIENDA

VINO BAR

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