Ensamblajes Tintos
Tintos
SKU CALYPTRA018Calyptra - Petit Inédito, 2020
Calyptra 75CC
Una suerte de segundo vino tras el top Inédito, este Petit tiene un 70% de cabernet sauvignon, un 22% de syrah y un 8% de merlot, todo de viñedos plagados en suelos aluviales y coluviales de la propiedad de Calyptra en el Alto Cachapoal. El 75% del vino ha sido criado en barricas y el resto en acero inoxidable, y el resultado es muy consecuente con el estilo de la casa: los aromas herbales de vino de montaña y la abundancia de sabores frutales y frutas rojas que hacen salivar. Una muy buena incorporación al catálogo de la bodega y una excelente relación precio-calidad.
Una suerte de segundo vino tras el top Inédito, este Petit tiene un 70% de cabernet sauvignon, un 22% de syrah y un 8% de merlot, todo de viñedos plagados... 
Comprar por caja
$20.990 $17.841
Comprar por caja 
Cuerpo
Acidez
Dulzura
Frescor
Guarda
Notas aromáticas
Cabernet Sauvignon, Merlot & Syrah
Viña
CalyptraCepas
Ensamblajes TintosCosecha
2020Familia aromática
Frutales, Florales, Vegetales/EspeciadasNotas de cata
Color
Ensamblaje de color rojo rubí con reflejos violáceos.
Aroma
Nariz expresiva con aromas a cereza y ciruela fresca, frutos del bosque, toque floral y especiado
Sabor
La boca es jugosa, con tanino firme pero bien equilibrado. Acidez media, final sedoso y fresco con notas de cassis y ciruela negra.
Productos similares
Comentario del Sommelier
"Calyptra es la bodega del reconocido cirujano plástico chileno, José Luis Zarhi. En 2001 comienza a embotellar sus vinos de una propiedad que tiene en Coya, en la zona del Alto Cachapoal; un lugar aislado del resto del valle, en medio de las montañas, a unos mil metros de altura en la cordillera de los Andes. Hoy son propietarios de unas 55 hectáreas de viñedos y a cargo del proyecto está el enólogo mendocino Emiliano Domínguez, quien trabajó en bodegas como Rutini, Finca Ferrer y en la bodega Contador, en la Rioja, España."
sommelier