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Morandé
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Precio unitario / porCuerpo
80%
Frescor
40%
Acidez
40%
Guarda
100%
Dulzura
20%
Viña
Morandé
Cepas
Cabernet Sauvignon
Detalles cepas
Cabernet Sauvignon
Cosecha
1999
País
Chile
Región o valle
Valle del Maipo
Estilo
Ligero y refrescante
Tipo
Tintos
Familia Aromática
Frutales, Animales, Vegetales/Especiadas
COLOR
Ensamblaje de color rojo granate, intenso.
AROMA
En nariz, se perciben aromas complejos y evolucionados, con notas de frutas negras maduras, especias, cuero, tabaco y un fondo mineral.
SABOR
En boca es de paso amplio, se abre mostrando su gran cuerpo y densidad. Muestra gran balance y complejidad, con una estructura de taninos importantes, de gran fineza. Su final es suave, elegante y de larga persistencia.
Morandé es una de las viñas grandes de Chile y la principal dentro del Grupo Belén, un holding de bodegas que incluye Vistamar, Mancura, Fray León y la argentina Zorzal. Lo que nació en 1996 como un sueño del enólogo Pablo Morandé de tener una viña y un restaurante, hoy es un buque grande, con cerca de mil hectáreas y una producción que sobrepasa los siete millones de botellas al año. Desde 2011 el enólogo es Ricardo Baettig, mientras que su fundador -quien en 2000 vende la viña a Empresas Juan Yarur- sigue como responsable de elaborar los vinos espumantes, entre los mejores del país.
TIENDA
VINO BAR
RESTAURANTE
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