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San Pedro - Altair, 2002
$189.990
Precio unitario porEl invierno y la primavera del año 2001 presentaron condiciones climáticas normales. Esto permitió una temprana brotación, óptima floración y control del nivel de estrés de las vides, otorgando una buena concentración. El verano fue de temperaturas altas y se pudo cosechar en el momento preciso gracias a la ausencia de lluvias durante la cosecha. Para Altaïr fue un buen año, presentando aromas frescos, taninos maduros, buen equilibrio, concentración y color. Color intenso y profundo. La primera nariz, sin agitación, es encantadora y evoca un producto de bella concentración. Notas de madera calentada y de piedras bajo el sol, anticipan un fruto maduro que recuerda la mermelada de casis. Agitado y ventilado, la corteza de pino quemado, el habano grueso y la madera de cedro se desenmascaran con potencia y elegancia, desarrollando tonalidades frutadas, mucho más frescas, que se asemejan a licor de frambuesa y de casis. En boca, el ataque es denso, tánico, pero con determinación, la boca se desarrolla con mucha elegancia. El aroma es claro. El final tánico pero grueso, es muy persistente, con un tipo bien afirmado. ¡Mucha delicadeza y con mucha personalidad!
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San Pedro
Altair, 2002
$189.990
Precio unitario porEl invierno y la primavera del año 2001 presentaron condiciones climáticas normales. Esto permitió una temprana brotación, óptima floración y control del nivel de estrés de las vides, otorgando una buena concentración. El verano fue de temperaturas altas y se pudo cosechar en el momento preciso gracias a la ausencia de lluvias durante la cosecha. Para Altaïr fue un buen año, presentando aromas frescos, taninos maduros, buen equilibrio, concentración y color. Color intenso y profundo. La primera nariz, sin agitación, es encantadora y evoca un producto de bella concentración. Notas de madera calentada y de piedras bajo el sol, anticipan un fruto maduro que recuerda la mermelada de casis. Agitado y ventilado, la corteza de pino quemado, el habano grueso y la madera de cedro se desenmascaran con potencia y elegancia, desarrollando tonalidades frutadas, mucho más frescas, que se asemejan a licor de frambuesa y de casis. En boca, el ataque es denso, tánico, pero con determinación, la boca se desarrolla con mucha elegancia. El aroma es claro. El final tánico pero grueso, es muy persistente, con un tipo bien afirmado. ¡Mucha delicadeza y con mucha personalidad!
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Viña
San Pedro
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Cepas
Ensamblajes Tintos
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Detalles cepas
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah & Carmenere
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Cosecha
2002
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País
Chile
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Región o valle
Valle de Cachapoal
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Estilo
Ligero y refrescante
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Tipo
Tintos
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Familia Aromática
Frutales, Animales, Tostadas, Vegetales/Especiadas
NOTAS DE CATA
