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Pandolfi Price - Larkun, Sauvignon Blanc, 2024
$13.990
Precio unitario porLa idea de este sauvignon es, de acuerdo con Enzo Pandolfi, que tenga más boca que nariz, que esté concentrado en tener un paladar firme. Y lo consigue en un blanco de viñedos plantados en 2012 sobre suelos de origen volcánico. Tiene una crianza larga en lías de 12 meses, más un 5% de vino criado en barricas. Es, efectivamente, un sauvignon potente, de mucha fuerza en la boca. Tiene una acidez jugosa, pero a la vez vertical, de mucho filo, mientras que los sabores se sienten maduros, envolventes.
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Pandolfi Price
Larkun, Sauvignon Blanc, 2024
$13.990
Precio unitario porLa idea de este sauvignon es, de acuerdo con Enzo Pandolfi, que tenga más boca que nariz, que esté concentrado en tener un paladar firme. Y lo consigue en un blanco de viñedos plantados en 2012 sobre suelos de origen volcánico. Tiene una crianza larga en lías de 12 meses, más un 5% de vino criado en barricas. Es, efectivamente, un sauvignon potente, de mucha fuerza en la boca. Tiene una acidez jugosa, pero a la vez vertical, de mucho filo, mientras que los sabores se sienten maduros, envolventes.
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Viña
Pandolfi Price
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Cepas
Sauvignon Blanc
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Detalles cepas
Sauvignon Blanc
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Cosecha
2024
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País
Chile
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Región o valle
Valle de Itata
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Estilo
Ligero y refrescante
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Tipo
Blancos
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Familia Aromática
Frutales, Vegetales/Especiadas
NOTAS DE CATA
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