Ensamblajes Blancos - 750 CC

Domaine des Ardoisières

Domaine des Ardoisières, Argile Blanc, 2021

$33.990

Vino blanco elaborado con un ensamblaje de uvas Jacquère, Chardonnay y Mondeuse Blanche procedente de la denominación de origen Vin des Allobroges, ubicada en la región de Savoie. Las uvas que componen este vino provienen de diferentes viñedos situados en las laderas de Saint-Pierre-de-Soucy y Apremont. Conocido por su estilo fresco, mineral y frutal, este vino es una expresión clásica de la viticultura de montaña en esta zona.

Cuerpo

Frescor

Acidez

Guarda

Dulzura

  • Viña

    Domaine des Ardoisières

  • Cepas

    Ensamblajes Blancos

  • Detalles cepas

    40% Jacquère, 40% Chardonnay, 20% Mondeuse Blanche

  • Cosecha

    2021

  • País

    Francia

  • Región o valle

    Savoie

  • Estilo

    Ligero y refrescante

  • Tipo

    Blancos

  • Familia Aromática

    Frutales, Florales

NOTAS DE CATA

COLOR

Color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos.

AROMA

Aroma intenso y complejo, dominado por notas de frutas blancas como pera, manzana verde y melocotón blanco. También se pueden percibir toques de cítricos (limón, lima), flores blancas (acacia) y un toque mineral.

SABOR

En el paladar es un vino blanco ligero y seco, con una acidez vibrante que equilibra los sabores frutales. Presenta sabores cítricos, a frutas de hueso y un toque mineral que refleja el terroir. El final es limpio y persistente, dejando un recuerdo a la fruta y la frescura.

MARIDAJE

Combina a la perfección con mariscos, pescados blancos, ensaladas frescas, quesos de cabra, verduras cocidas o a la parrilla y comida asiática ligera.

TIENDA

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