Pinot Noir
Tintos
SKU CAJAWILLIAMFEVRE008William Fèvre - Little Quino, Pinot Noir, 2022
William Fèvre 75CC
Esta línea Little Quino ofrece dos vinos deliciosos, un sauvignon cítrico y refrescante y este pinot, que es pura fruta roja con toques terrosos y muchas notas especiadas. El cuerpo es ligero, de taninos muy pulidos y suaves y una acidez que no abandona hasta el final. Un jugo de frutas que es la entrada perfecta (tal como el sauvignon blanc lo es) a Malleco, un mundo que recién despierta y que hoy está dando algunos de los vinos con más carácter en la escena chilena.
$71.990 $61.192 ($10.199 c/u)
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Cuerpo
Acidez
Dulzura
Frescor
Guarda
Notas aromáticas
Pinot Noir
Comentario del Sommelier
"Viñedos por sobre los 900 metros de altura, en la localidad de Pirque, en Alto Maipo, tiene esta viña nacida en 1991 como filial de la francesa William Fèvre (conocida bodega de Chablis, en Borgoña), pero que hoy pertenece mayoritariamente a la familia chilena Pino. Su propuesta destaca por sus vinos de montaña, desde luego cabernet sauvignon, presente en todos los niveles del catálogo, aunque también producen chardonnay que nada tienen que envidiarles a los de la costa. Desde hace algunos años, y con la línea Quino, han explorado además el Valle de Malleco, más de 600 kilómetros al sur de Santiago, un clima extremo donde elaboran vinos de mucha personalidad. La producción anual de William Fèvre es de unas 500.000 botellas."
sommelier