Ensamblajes Tintos
Tintos
SKU VINALAROSACAJA005Viña la Rosa - Ossa, 2014
Viña la Rosa 75CC
Es un vino tinto ícono de Chile, elaborado por Viña La Rosa, una bodega con más de 190 años de historia ubicada en el Valle del Cachapoal. Este vino representa la máxima expresión de la viña, rindiendo homenaje a la familia Ossa, fundadora de la bodega. Se trata de un ensamblaje de uvas tintas, principalmente Carmenere, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Syrah. Las uvas provienen de viñedos seleccionados en las laderas más altas del Valle del Cachapoal, donde el clima cálido y los suelos graníticos aportan complejidad al vino.
$389.990 $331.492 ($55.249 c/u)
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Cuerpo
Acidez
Dulzura
Frescor
Guarda
Notas aromáticas
Carmenere, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Syrah
Viña
Viña la RosaCepas
Ensamblajes TintosCosecha
2014Familia aromática
Frutales, Vegetales/Especiadas, Animales, TostadasNotas de cata
Color
Maravilloso color rojo rubí.
Aroma
Complejo y expresivo, con aromas a frutos rojos maduros (cereza, ciruela negra), especias (pimienta negra, nuez moscada), cuero, tabaco, chocolate y un toque mineral.
Sabor
Elegante y equilibrado, con cuerpo medio a alto, taninos firmes pero suaves y una acidez refrescante. En boca se perciben los frutos rojos, junto a notas de tierra, especias, cuero y un toque de vainilla. El final es largo y persistente, dejando un recuerdo a especias y frutos secos.
Maridaje
Este vino es ideal para acompañar carnes rojas asadas, caza, platos de setas y quesos maduros.
Comentario del Sommelier
"Los antecedentes históricos de esta bodega de Peumo, Valle de Cachapoal, se remontan a 1824, cuando la familia Ossa compró ahí una hacienda a Manuel Blanco Encalada, quien fuera el primer presidente de Chile. Ese fue el germen de la empresa frutícola que desarrolló la familia (Sofruco) y también de su bodega, La Rosa, ambas lideradas actualmente por la sexta generación de la familia. La viña cuenta con 680 hectáreas plantadas, divididas en tres campos: La Rosa, Cornellana y La Palmería. Cultiva un estilo de vinos amplios y maduros, especialmente en sus tintos, que alcanzan su mejor expresión en etiquetas como el carménère premium llamado simplemente La Rosa. El enólogo es Gonzalo Cárcamo, en la empresa desde 1998."
sommelier