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SKU VINALAROSACAJA003Viña la Rosa - La Rosa, Cabernet Franc, 2020
Viña la Rosa 75CC
Este vino proviene de viñedos ubicados en la localidad de Peumo, en la parte alta del valle de Cachapoal, conocida por su clima cálido y suelos graníticos.
$155.990 $132.592 ($22.099 c/u)
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Cuerpo
Acidez
Dulzura
Frescor
Guarda
Notas aromáticas
Cabernet Franc
Viña
Viña la RosaCepas
Otras Cepas TintasCosecha
2020Familia aromática
Frutales, Vegetales/Especiadas, AnimalesNotas de cata
Color
Rojo rubí intenso con reflejos violáceos.
Aroma
Complejo y expresivo, con aromas a frutos rojos maduros (cereza, ciruela), especias (pimienta negra), hierbas silvestres, cuero y un toque mineral.
Sabor
Elegante y equilibrado, con cuerpo medio, taninos firmes pero suaves y una acidez refrescante. En boca se perciben los frutos rojos, junto a notas de tierra, especias y un toque de humo. El final es largo y persistente.
Maridaje
Este vino es ideal para acompañar carnes rojas asadas, estofados de carne, quesos maduros y platos de setas.
Comentario del Sommelier
"Los antecedentes históricos de esta bodega de Peumo, Valle de Cachapoal, se remontan a 1824, cuando la familia Ossa compró ahí una hacienda a Manuel Blanco Encalada, quien fuera el primer presidente de Chile. Ese fue el germen de la empresa frutícola que desarrolló la familia (Sofruco) y también de su bodega, La Rosa, ambas lideradas actualmente por la sexta generación de la familia. La viña cuenta con 680 hectáreas plantadas, divididas en tres campos: La Rosa, Cornellana y La Palmería. Cultiva un estilo de vinos amplios y maduros, especialmente en sus tintos, que alcanzan su mejor expresión en etiquetas como el carménère premium llamado simplemente La Rosa. El enólogo es Gonzalo Cárcamo, en la empresa desde 1998."
sommelier