Cabernet Sauvignon
Tintos
SKU VIK006VIK - A, Edition Cabernet Nouveau, 2024
VIK 750CC
Este gran vino en base a Cabernet Sauvignon 100%, inspirado en los "Vins de primeur" de Francia ofrece una expresión profunda y generosa muy compleja del Terroir, mostrando con ímpetu joven la pureza y diversidad de Millahue. Refleja el viento frío que regala el Océano Pacífico y sus suelos milenarios de la Cordillera de la Costa, todo interpretado bajo una enología circular respetuosa de la naturaleza.
$20.990
Cuerpo
Acidez
Dulzura
Frescor
Guarda
Notas aromáticas
Cabernet Sauvignon
Viña
VIKCepas
Cabernet SauvignonCosecha
2024Familia aromática
Frutales, Florales, Vegetales/EspeciadasNotas de cata
Color
Su color granate o cereza intenso y brillante con reflejos violáceos conquistan a perpetuidad la mirada.
Aroma
Tiene aromas intensos de frutas rojas maduras, como cerezas, grosellas rojas, grosellas negras y frambuesas, con finas notas florales a rosas y especias.
Sabor
En boca, es jugoso y deliciosamente afrutado, con una textura redonda más bien sedosa y taninos finos muy suaves de sabor limpio y abundante. La acidez equilibrada e intensa, a veces punzante, contribuye a darle movimiento y vibración, lo que lo hace muy refrescante y agradable de beber, ideal para descorchar y disfrutar de inmediato o para guardar sólo unos meses más.
Comentario del Sommelier
"Vik es el proyecto de Alexander Vik, un empresario noruego que se ha centrado en la industria hotelera y, en Chile, también en el vino. La propiedad de 4.325 hectáreas en el centro del Valle de Cachapoal fue adquirida a mediados de la década pasada, un minivalle entre montañas donde Vik ha plantado unas 326 hectáreas de viñedos, la mayor parte destinados a la venta de uva."
sommelier