.

Inicio Arrow Right

... Arrow Right

vik a cabernet franc 2022

Arrow left VOLVER
Cabernet Franc Tintos
SKU VIK008

VIK - A, Cabernet Franc, 2022

VIK 750CC

$20.990

bg

Cuerpo

Acidez

Dulzura

Frescor

Guarda

Notas aromáticas

85% Cabernet Franc & 15% Cabernet Sauvignon

Viña

VIK

Cepas

Cabernet Franc

Cosecha

2022

Familia aromática

Florales, Vegetales/Especiadas, Frutales

Notas de cata

Ver recetas

Color

Rojo rubí intenso y brillante, con destellos violáceos que denotan su juventud. Densidad media, con lágrimas que se deslizan lentamente, sugiriendo una buena estructura.

Aroma

Predominan las notas de frutas rojas frescas como frambuesa y cereza, acompañadas de toques herbáceos característicos de la Cabernet Franc, como pimiento rojo y hojas de laurel. Se perciben sutiles notas especiadas, como pimienta negra y clavo de olor, provenientes de su crianza en barricas de roble francés. Con la aireación, emergen notas terrosas y minerales, que aportan complejidad al conjunto.

Sabor

Entrada suave y fresca, con taninos finos y elegantes que se integran armoniosamente. Se confirman los aromas de frutas rojas y especias, con una acidez equilibrada que aporta vivacidad y frescura. Cuerpo medio, con una textura sedosa y un final largo y persistente. El final es elegante y prolongado, dejando un retrogusto de frutas rojas y notas especiadas.

Ver recetas

Comentario del Sommelier

Quote

"Vik es el proyecto de Alexander Vik, un empresario noruego que se ha centrado en la industria hotelera y, en Chile, también en el vino. La propiedad de 4.325 hectáreas en el centro del Valle de Cachapoal fue adquirida a mediados de la década pasada, un minivalle entre montañas donde Vik ha plantado unas 320 hectáreas de viñedos, la mayor parte destinados a la venta de uva."

sommelier

Productos similares