Ensamblajes Tintos
Tintos
SKU SENA008Seña - 2022
Seña 750CC
Gracias a una temporada de crecimiento armónica, la añada 2022 se presenta como una cosecha excepcional que define el equilibrio entre concentración y elegancia. Seña 2022 es un vino cautivador de gran profundidad, donde destacan intensos aromas de frutos rojos sobre una trama de taninos pulidos y refinados. Su estructura noble y acidez vibrante logran una simbiosis perfecta entre tensión y cuerpo, culminando en un final de persistencia exquisita.
$220.000
Cuerpo
Acidez
Dulzura
Frescor
Guarda
Notas aromáticas
Cabernet Sauvignon, Malbec, Carmenere & Petit Verdot
Viña
SeñaCepas
Ensamblajes TintosCosecha
2022Familia aromática
Frutales, Vegetales/Especiadas, TostadasNotas de cata
Color
Color rojo rubí intenso, con reflejos violáceos que denotan juventud y concentración. Limpio y brillante, invita a la copa.
Aroma
Expresión aromática compleja y multifacética. Destaca una intensa fruta negra madura, como moras y ciruelas, acompañada de notas especiadas de pimienta negra y clavo de olor. La crianza en barrica aporta elegantes toques de vainilla, tostados y cacao, que se integran armoniosamente con la fruta.
Sabor
Ataque potente y envolvente, con taninos firmes pero pulidos que proporcionan estructura y persistencia. La acidez equilibrada aporta frescura y vivacidad. En boca se redescubren las notas frutales de la nariz, junto a matices minerales y balsámicos. El final es largo y persistente, con un recuerdo especiado y de frutos rojos.
Comentario del Sommelier
"Seña es uno de los estandartes de Viña Errázuriz. Nacido en la cosecha de 1995, este vino surgió como una alianza histórica entre Eduardo Chadwick y el legendario viticultor californiano Robert Mondavi. Tras su primera década, el proyecto alcanzó hitos decisivos: la propiedad pasó a ser íntegramente de Errázuriz y la producción se trasladó al viñedo de Ocoa, dejando atrás sus orígenes en Panquehue. Bajo la dirección enológica de Francisco Baettig, Seña ha evolucionado hacia un perfil de mayor frescura, respaldado por una viticultura biodinámica que armoniza la salud del suelo con los ciclos astronómicos. Su producción anual es limitada, alcanzando aproximadamente las 60.000 botellas."
sommelier