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Tintos
SKU ODFJELL004Odfjell - Orzada, Carignan, 2021
Odfjell 75CC
Para elaborar este vibrante Cariñena, Odfjell se sumerge en el secano interior del Valle del Maule, seleccionando la fruta de dos venerables viñas viejas. El corazón del blend (un 55%) proviene de un antiguo viñedo en Loncomilla, complementado por el restante 45% de cepas históricas en Cauquenes. Lo que distingue a este vino es su audaz vinificación: cero crianza en madera. Esta decisión, inusual para la variedad, permite una expresión frutal de pureza singular, donde el vino reposa exclusivamente en acero inoxidable.
$14.990
Cuerpo
Acidez
Dulzura
Frescor
Guarda
Notas aromáticas
Carignan
Viña
OdfjellCepas
Otras Cepas TintasCosecha
2021Familia aromática
Frutales, Vegetales/EspeciadasNotas de cata
Color
Color rubí profundo e intenso con un toque de violeta.
Aroma
Este vino muestra una mezcla interminable de aromas tales como licor de cereza, regaliz, frutas negras y champiñones, con notas adicionales de albaricoques, melocotones y peras blancas.
Sabor
Elegante y maduro en boca es jugoso y redondo, mostrando notas de cassis, vainilla y grosellas negras, con una abundancia de taninos maduros y un final largo y complejo.
Comentario del Sommelier
"La familia noruega Odfjell, con una centenaria tradición naviera en su sede de Bergen, extendió su visión al sector vitivinícola en Chile. En la década de los 80, Dan Odfjell, entonces presidente de la naviera, se encontraba en el país por negocios y quedó cautivado por el potencial del Valle del Maipo. Esto lo llevó a adquirir un campo en Padre Hurtado con el ambicioso propósito de fundar una viña. El proyecto vitivinícola comenzó a comercializar sus vinos en 1998, contando desde sus inicios con el talento del enólogo Arnaud Hereu, quien permanece hasta el día de hoy. El desarrollo se inició con un viñedo de 85 hectáreas en Padre Hurtado, y se expandió estratégicamente a lo largo de los años con la adquisición de predios en diversas denominaciones de origen, incluyendo Molina (Curicó), Cauquenes y Loncomilla (Maule). En el sector de Loncomilla, Odfjell se posicionó como una de las bodegas pioneras en promover el renacimiento de la variedad Carignan. Actualmente, la viña es liderada por los hijos de Dan Odfjell, Laurence y Dan, y sus líneas de vinos más emblemáticas y reconocidas son Armador y Orzada. La producción anual de la empresa bordea el millón de botellas."
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