
Montes - Purple Angel, 2021
$139.990

Cuerpo
Acidez
Dulzura
Frescor
Guarda
Notas aromáticas
Viña
MontesCepas
CarmenereCosecha
2021Familia aromática
Frutales, TostadasNotas de cata
Color
Un profundo rojo rubí con tonalidades violáceas.
Aroma
En nariz se presenta con elegancia, donde destacan aromas a berries rojos y negros maduros sobre un fondo de especias dulces. El roble francés aporta aromas a chocolate negro y moca que se acoplan muy bien con los aromas frutales típicos de la variedad.
Sabor
Entrada potente y envolvente, con taninos suaves y redondos que proporcionan una sensación aterciopelada. Cuerpo completo, con un equilibrio perfecto entre fruta, acidez y taninos. La fruta roja madura es la protagonista, complementada por notas especiadas y tostadas. La acidez viva aporta frescura y prolonga el final. Final largo y persistente, con un retrogusto de frutas negras, especias y un ligero toque mineral.
Comentario del Sommelier
"Fundada por Aurelio Montes, la viña fue una pionera indiscutible en la década de los 90 al orientar audazmente sus vinos al mercado internacional. Esta visión no solo impulsó su enorme éxito comercial, sino que también despertó el interés global por las nuevas bodegas chilenas. Lo que comenzó como una viña boutique se ha transformado hoy en una potencia vitivinícola. La empresa gestiona actualmente 740 hectáreas y tiene una producción anual que se acerca a los ocho millones de botellas. Montes es una bodega emblemática e indispensable en el panorama vitivinícola de Chile. Su centro de operaciones está firmemente arraigado en el Valle de Colchagua, destacando especialmente sus operaciones en las prestigiosas zonas de Marchigüe y Apalta."
sommelier