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SKU CALLMA004Callma Vinum - Mercurii, Merlot, 2021
Callma Vinum 750CC
Callma Vinum es una bodega chilena que está ganando reconocimiento por sus vinos de autor. Su Mercurii es un ejemplo de su enfoque en la calidad y la expresión varietal. Procede del Valle de Casablanca, una región conocida por sus vinos blancos, pero que en este caso ofrece una sorprendente expresión del Merlot.
Callma Vinum es una bodega chilena que está ganando reconocimiento por sus vinos de autor. Su Mercurii es un ejemplo de su enfoque en la calidad y la expre... 
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Cuerpo
Acidez
Dulzura
Frescor
Guarda
Notas aromáticas
Merlot
Viña
Callma VinumCepas
Otras Cepas TintasCosecha
2021Familia aromática
Frutales, Vegetales/EspeciadasNotas de cata
Aroma
Este Merlot presenta aromas de frutas rojas maduras (cereza, frambuesa), notas herbales y un ligero toque especiado.
Sabor
Es un vino de cuerpo medio, con taninos suaves y una acidez refrescante. Los sabores son equilibrados y persistentes, con un final agradable.
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Comentario del Sommelier
"Callma Vinum es un proyecto que se basa en uvas de Casablanca, en la zona de Las Dichas, uno de los sectores más cercanos (y fríos) al mar de ese valle costero y también del Valle de Aconcagua. Para sus vinos, su filosofía es una de una baja intervención."
sommelier