Syrah
Tintos
SKU MATETIC001Matetic - Magnum, Syrah, 2011
Matetic 150CC
El Cuartel A representa un hito: fue el primer paño de Syrah plantado en El Rosario, allá por 1998. En aquel entonces, cultivar esta variedad tan cerca del mar se consideraba una locura. Hoy, el tiempo reivindica esa visión pionera de la bodega en el desarrollo de tintos de clima frío. El resultado, forjado en suelos de granito, es un vino vibrante, cargado de especias y profundas notas cárnicas y sanguíneas. Es un tinto intoxicante, en la acepción más fascinante de la palabra.
$169.990
Cuerpo
Acidez
Dulzura
Frescor
Guarda
Notas aromáticas
Syrah
Comentario del Sommelier
"En 1999, Matetic plantó diversas variedades de forma experimental en El Rosario, un pequeño valle en San Antonio, con el fin de identificar aquellas capaces de madurar bajo bajas temperaturas. El Syrah no solo prosperó, sino que se convirtió en un referente nacional al probar que el clima frío era ideal para esta cepa, inspirando a la industria a expandirse hacia zonas similares. Hoy, la viña cuenta con 160 hectáreas en El Rosario y fortalece su presencia en Casablanca con los campos Santo Tomás y Valle Hermoso, ubicado a escasos 8 kilómetros del mar."
sommelier