Otras Cepas Tintas
Tintos
SKU MARTY018Marty - Ser, Merlot, 2019
Marty 75CC
Normalmente en Pirque se pueden encontrar algunos de los más elegantes y frescos cabernet en Chile, tintos con notas frutales generosas y toques mentolados que les son característicos. Este merlot, de viñedos de 15 años, muestra esas mismas características, lo que puede hablar de la fuerza del terruño. Aquí hay frutas rojas maduras, toques herbales y notas mentoladas en un cuerpo medio, de taninos muy pulidos y una acidez firme, vibrante. Más que la variedad, aquí sobresale el lugar con inusual claridad.
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Cuerpo
Acidez
Dulzura
Frescor
Guarda
Notas aromáticas
Merlot
Comentario del Sommelier
"El francés Pascal Marty tiene una importante trayectoria en el país. Llegó a desarrollar en 1997 el proyecto del vino Almaviva, el famoso joint venture entre Baron Philippe de Rothschild y Concha y Toro. Tras seis años allí como enólogo, llega a Cousiño Macul para diseñar su vino ícono, Lota, que lo vincula hasta hoy con la viña. Y en esa misma época inicia esta, su aventura propia. Marty dispone de 250 hectáreas de viñedos para este proyecto, de terruños en distintas partes de la zona central que pertenecen a sus socios. La excepción son dos hectáreas que Pascal tiene plantadas en su casa, en Pirque. De allí nace su vino ícono, Clos de Fa, un blend tinto basado en cabernet sauvignon, como buen hijo de Alto Maipo."
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