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Tintos
SKU MARTY018Marty - Ser, Merlot, 2019
Marty 750CC
Tradicionalmente, Pirque es reconocida por producir algunos de los Cabernet Sauvignon más elegantes y frescos de Chile. Estos tintos de la zona son célebres por su generosa expresión frutal, complementada por los característicos toques mentolados.Este Merlot, proveniente de viñedos de 15 años, exhibe de manera notable esas mismas cualidades, lo que subraya la fuerza y el impacto del terruño local. En copa, se revelan intensas frutas rojas maduras, matices herbales sutiles y las distintivas notas mentoladas. Posee un cuerpo medio, estructurado por taninos muy pulidos y una acidez firme y vibrante. En este vino, el sentido del lugar (terruño) se impone a la variedad, manifestándose con una claridad inusual y sobresaliente.
$44.990

Cuerpo
Acidez
Dulzura
Frescor
Guarda
Notas aromáticas
Merlot
Comentario del Sommelier
"El francés Pascal Marty posee una trayectoria fundamental en la vitivinicultura chilena, marcada por proyectos icónicos y un profundo conocimiento del terroir local. Su impacto comenzó en 1997 al desarrollar el proyecto Almaviva, el célebre joint venture entre la legendaria Baron Philippe de Rothschild y Concha y Toro. Sirvió como enólogo principal durante seis años. Posteriormente, llegó a Cousiño Macul con el objetivo de diseñar su vino ícono, Lota, un vínculo que mantiene hasta hoy con la histórica viña. Fue en esa misma época cuando Pascal Marty inició su propia aventura enológica. Su proyecto se apoya en 250 hectáreas de viñedos de alta calidad, provenientes de diversos terruños en la zona central, gracias a la colaboración con sus socios. La joya de la corona son dos hectáreas que Pascal cultiva personalmente en su propiedad en Pirque. De este viñedo familiar nace su vino ícono, Clos de Fa, un exquisito blend tinto centrado en el Cabernet Sauvignon, reafirmando su linaje como un "buen hijo del Alto Maipo"."
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