Carmenere
Tintos
SKU MARTY016Marty - Ser, Carmenere, 2019
Marty 750CC
Para su SER Carménère, la bodega Marty realiza una cuidadosa selección de uvas provenientes de sus dos fuentes más destacadas para esta variedad: Almahue y Millahue. Ambos son terroirs de clima cálido que resultan en un Carménère distintivo, donde la fruta madura y las especias toman el protagonismo, dejando atrás el perfil herbal que a menudo se asocia con esta cepa. Este vino es un claro testimonio de esa elección. En nariz y boca, las frutas rojas maduras se presentan en primer plano, acompañadas de una notable complejidad de especias y tonos exóticos. El perfil aromático evoca notas que recuerdan sutilmente a un curry suave o especias orientales, añadiendo una capa intrigante. Con una textura notablemente suave y sedosa, la intensa sensación frutal acompaña el paladar de principio a fin. Este lanzamiento marca un hito, siendo la primera vez que la prestigiosa línea SER de Marty incluye un Carménère en su colección.
$44.990
Comprar por caja 
Cuerpo
Acidez
Dulzura
Frescor
Guarda
Notas aromáticas
Carmenere
Comentario del Sommelier
"El francés Pascal Marty posee una trayectoria fundamental en la vitivinicultura chilena, marcada por proyectos icónicos y un profundo conocimiento del terroir local. Su impacto comenzó en 1997 al desarrollar el proyecto Almaviva, el célebre joint venture entre la legendaria Baron Philippe de Rothschild y Concha y Toro. Sirvió como enólogo principal durante seis años. Posteriormente, llegó a Cousiño Macul con el objetivo de diseñar su vino ícono, Lota, un vínculo que mantiene hasta hoy con la histórica viña. Fue en esa misma época cuando Pascal Marty inició su propia aventura enológica. Su proyecto se apoya en 250 hectáreas de viñedos de alta calidad, provenientes de diversos terruños en la zona central, gracias a la colaboración con sus socios. La joya de la corona son dos hectáreas que Pascal cultiva personalmente en su propiedad en Pirque. De este viñedo familiar nace su vino ícono, Clos de Fa, un exquisito blend tinto centrado en el Cabernet Sauvignon, reafirmando su linaje como un "buen hijo del Alto Maipo"."
sommelier