Pinot Noir
Tintos
SKU BOURGOGNE022Marsannay - René Bouvier, Le Finage, 2019
Domaine René Bouvier 75CC
Originalmente ubicada en Marsannay, desde el 2006, Domaine René Bouvier se encuentra en Gevrey. La bodega cuenta con 17 hectáreas de viñedo repartido en 17 denominaciones diferentes entre las que se encuentran Bourgogne, Côte de Nuits Villages, Marsannay, Gevrey Chambertin Premier y Grand Cru. Desde 2009 todo su viñedo en propiedad tiene certificación orgánica.
$79.990
Cuerpo
Acidez
Dulzura
Frescor
Guarda
Notas aromáticas
Pinot Noir
Viña
Domaine René BouvierCepas
Pinot NoirCosecha
2019Familia aromática
Frutales, Vegetales/Especiadas, TostadasNotas de cata
Color
Color rojo guinda intenso.
Aroma
La nariz expresa pura fruta: guinda y frambuesa.
Sabor
En boca, un jugo de uva, maderoso, con notas tostadas suaves. Acidez pronunciada.
Comentario del Sommelier
"Los viñedos cubren 240 hectáreas de vides en la Côte de Nuits, parte de la Côte d 'Or. Los vinos tintos (170 hectáreas) y los rosados (30 hectáreas) constituyen la mayor parte de la producción. Los rosados se producen a partir de Pinot Noir con un máximo de 15% de Chardonnay, Pinot Blanc y Pinot Gris. Los vinos blancos abarcan casi 40 hectáreas y se producen a partir de Chardonnay y Pinot Blanc, con un máximo de 10% de Pinot Gris."
sommelier