Carmenere
Tintos
SKU LASVELETAS006Las Veletas - Gran Reserva, Carmenere, 2022
Las Veletas 750CC
La calidez del secano interior del Maule, específicamente en Loncomilla, se traduce en frutas rojas maduras, equilibradas por sutiles notas herbales que aportan frescor. En boca, exhibe taninos firmes e importantes que construyen una estructura robusta, envuelta en una sensación de calidez envolvente.
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Cuerpo
Acidez
Dulzura
Frescor
Guarda
Notas aromáticas
Carmenere
Viña
Las VeletasCepas
CarmenereCosecha
2022Familia aromática
Frutales, Vegetales/EspeciadasNotas de cata
Color
Rojo rubí intenso con reflejos violáceos, limpio y brillante.
Aroma
Presenta una nariz compleja y seductora, con una intensa gama de aromas a frutos rojos maduros como mora y ciruela, notas especiadas de pimienta negra y clavo de olor, toques de hierbas aromáticas y suaves notas de cacao y café.
Sabor
En boca es amplio, con taninos firmes pero pulidos, una acidez equilibrada y un largo final persistente. Los sabores a frutos negros se intensifican, junto con notas tostadas y especiadas aportadas por la crianza en barrica.
Maridaje
Marida a la perfección carnes rojas, caza y quesos maduros.
Comentario del Sommelier
"Este vino chileno, elaborado por Viña Las Veletas, es un homenaje a la cepa País, una variedad autóctona de Chile con una rica historia. Proveniente del Valle del Maule, una región conocida por sus suelos fértiles y clima mediterráneo, este vino ofrece una experiencia única y auténtica. La primera versión de este vino fue en 2021 y se hicieron unas 1.200 botellas. Esta segunda versión ya se empina por los 10.000 litros. Cabe destacar, que este vino nace de un proyecto colaborativo desarrollado por seis viñas maulinas ubicadas, específicamente en la comuna de San Javier, las que tienen por objetivo, poner en valor la variedad País, la más antigua de Chile, con más de 500 años de historia. Tiene una extracción que ha dado taninos firmes, la sensación de jugosidad se extiende por toda la boca, aportando frescor en un tinto para beberlo por botellas."
sommelier