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SKU LASVELETASCAJA002Las Veletas - Gran Reserva, Viognier, 2024
Las Veletas 75CC
Una muestra madura y untuosa de viognier, este viene de la zona de Loncomilla, en el Valle del Maule. El vino, además, tiene una crianza de unos seis meses en barricas usadas que aportan especias. Pero sobre todo, este vino es frutal y floral, en un cuerpo amable y untuoso, para acompañar curry de camarones.
$53.990 $43.192 ($7.199 c/u)
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Cuerpo
Acidez
Dulzura
Frescor
Guarda
Notas aromáticas
Viognier
Viña
Las VeletasCepas
Otras Cepas BlancasCosecha
2024Familia aromática
Frutales, FloralesNotas de cata
Color
Color amarillo dorado con reflejos verdosos.
Aroma
Aromas intensos a flores blancas (azahar, jazmín), frutas tropicales (durazno blanco, mango) y notas cítricas (limón, pomelo).
Sabor
Cuerpo medio, con buena acidez y un final persistente. Sabores a frutas blancas, toques minerales y una ligera untuosidad.
Maridaje
Combina a la perfección con pescados grasos (salmón, atún), mariscos, carnes blancas, quesos cremosos y platos con salsas ligeras.
Comentario del Sommelier
"Mezclas tintas del secano costero maulino. Esa es la propuesta de Las Veletas, proyecto nacido en 2010 de la sociedad entre Rafael Tirado (el mismo de la bodega Laberinto) y el productor Raúl Dell’Oro. Este último llevaba años trabajando un campo tradicional en Alquihue, comuna de San Javier, en el extremo suroeste del Maule, recuperando viejas parras de país y carignan y sumando variedades bordelesas y mediterráneas. Tienen 150 hectáreas de viñedos, con algunos cuarteles de hasta 80 años de antigüedad y una producción anual de 35 mil botellas."
sommelier