Ensamblajes Tintos
Tintos
SKU BORDEAUX014Lalande de Pomerol - Château Altimar, 2019
Château Altimar 750CC
$58.990 $50.141
Cuerpo
Acidez
Dulzura
Frescor
Guarda
Notas aromáticas
55% Cabernet Franc, 35% Merlot & 10% Cabernet Sauvignon
Viña
Château AltimarCepas
Ensamblajes TintosCosecha
2019Familia aromática
Frutales, Vegetales/Especiadas, TostadasNotas de cata
Color
Rojo rubí intenso.
Aroma
Típico de la región, se pueden esperar aromas de frutas negras maduras (grosella negra, mora), notas especiadas (pimienta negra, clavo), subsuelo (champiñón, trufa) y a veces toques de frutos rojos confitados. El envejecimiento en barricas aporta matices de vainilla, tostado y chocolate.
Sabor
En boca tiene buena acidez y unos taninos aterciopelados con más fruta negra: grosella negra principalmente, y chocolate. Final medio- largo.
Maridaje
Este vino tinto combina a la perfección con carnes rojas asadas (entrecôte, magret de pato), caza (jabalí, corzo), platos en salsa y quesos curados.
Comentario del Sommelier
"La denominación está situada inmediatamente al norte de Pomerol. Los viñedos cubren unas 1.100 hectáreas de vides y se reparten entre los dos municipios de Lalande (60%), con terrazas bajas de grava y arena, y Néac (40%), situado más alto en una meseta de grava. El vino tinto se compone principalmente de las variedades Merlot y Cabernet Franc, con proporciones de Cabernet Sauvignon y Malbec. Se trata de la típica mezcla bordelesa de la Rive droite (orilla derecha)."
sommelier