Italia - Toscana, Marchesi Antinori, Villa Antinori, 2020
$32.990
Cuerpo
Acidez
Dulzura
Frescor
Guarda
Notas aromáticas
Viña
Villa AntinoriCepas
Ensamblajes TintosCosecha
2020Familia aromática
Frutales, Vegetales/Especiadas, AnimalesNotas de cata
Color
Presenta un color rojo rubí vivo con finos reflejos granates.
Aroma
Un bouquet intenso y complejo que revela aromas de frutos rojos maduros como cerezas, ciruelas y frambuesas, junto a notas de violetas, especias dulces, tabaco, cuero y un toque de vainilla. A medida que el vino evoluciona, pueden desarrollarse aromas de miel, cuero y cacao.
Sabor
En el paladar, el vino se presenta con cuerpo medio, mostrando taninos suaves y maduros que se integran bien con la acidez vibrante. Los sabores frutales se confirman, complementados por notas especiadas, terrosas y un toque de chocolate. El final es largo, persistente y muy armonioso, dejando un recuerdo agradable de frutos rojos, especias y vainilla.
Maridaje
Ideal para maridar con carnes rojas, estofados, quesos maduros, pizzas y pastas.
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Comentario del Sommelier
"La familia Antinori se ha dedicado a la producción de vino durante más de seiscientos años: desde 1385, cuando Giovanni di Piero Antinori se unió al Arte Fiorentina dei Vinattieri. A lo largo de su larga historia, a través de 26 generaciones, la familia siempre ha dirigido directamente esta actividad con innovadores y a veces elecciones valientes pero siempre respetando las tradiciones y el territorio. Cada añada, cada terreno, cada idea es un nuevo comienzo, una nueva búsqueda de márgenes de calidad cada vez mayores. Como le gusta decir al Marqués Piero: "las raíces ancestrales juegan un papel importante en nuestra filosofía, pero nunca han inhibido nuestro espíritu de innovación"."
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