Sangiovese
Tintos
SKU ITALIA045Italia - Chianti Classico, Fattoria Rodano, 2020
Fattoria Rodano 750CC
Vino tinto italiano elaborado principalmente con la uva Sangiovese, procedente de la zona de Chianti Classico en Toscana. Este vino representa la esencia de la tradición vitivinícola de la región, ofreciendo un equilibrio entre elegancia y rusticidad. Fattoria Rodano, una bodega familiar fundada en 1970 por Rolando Rodano. Ubicada en el corazón de Chianti Classico, la bodega posee viñedos con una exposición privilegiada y suelos ricos en galestro, una piedra caliza característica de la región que aporta mineralidad al vino.
$29.990
Cuerpo
Acidez
Dulzura
Frescor
Guarda
Notas aromáticas
Sangiovese
Viña
Fattoria RodanoCepas
SangioveseCosecha
2020Familia aromática
Frutales, Vegetales/Especiadas, TostadasNotas de cata
Aroma
Intensa y compleja, con aromas a frutos rojos maduros (cereza, ciruela), flores violetas, hierbas aromáticas (tomillo, romero), especias dulces (vainilla, nuez moscada), cuero y un toque mineral.
Sabor
Estructurado y equilibrado, con cuerpo medio-alto, taninos firmes pero bien integrados y una acidez refrescante. En boca se perciben los frutos rojos maduros junto a las notas especiadas y un final largo y persistente, dejando un recuerdo a frutos secos, especias y cuero.
Maridaje
Este vino es ideal para acompañar carnes rojas asadas, pastas con salsas intensas, quesos maduros y platos de caza.
Comentario del Sommelier
"Zona DOCG para el vino tinto en la región de la Toscana. La superficie total de viñedos es de unas 24.000 hectáreas tras 7.000 productores. Predomina la produccion de Sangiovese, ademas de de Canaiolo Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah para los tintos y Trebbiano Toscano y/o Malvasia del Chianti para los blancos."
sommelier