Gonzalez Bastias - Salvaje, Cabernet Franc, 2023

"José Luis Gómez Bastías representa la quinta generación de una estirpe ligada a la tierra en el Maule Costero. Fiel al legado de sus antepasados, su filosofía de vinificación es esencialmente artesanal y no intervencionista, rescatando técnicas ancestrales que han pasado de mano en mano. Sus viñedos se asientan en la ribera del río Maule, en el secano interior, sobre suelos aluviales que guardan un tesoro vivo: cuatro hectáreas de vides —principalmente de la variedad País, junto a Moscatel Negro y Rosado— con más de 200 años de historia. Es aquí, a 44 kilómetros del mar, donde la tradición y la cultura del vino cobran vida en cada racimo."

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