Cabernet Sauvignon
Tintos
SKU GARAGEWINES006Garage Wine Co. - Reelegido Vineyard, Lot 111, Cabernet Sauvignon, 2019
Garage Wine Co. 750CC
Proveniente de un viñedo de los años 50 en los suelos aluviales de Isla de Maipo, Reelegido nace en el corazón del valle, a orillas del río Maipo. Tras una crianza de 18 meses en barricas de roble usado y fudres, se presenta como un exponente clásico de la zona. En nariz destacan sus notas herbales, especias y frutos rojos confitados. En boca, posee nervio y una acidez vibrante, sostenida por taninos firmes, elegantes y punzantes. Un Cabernet Sauvignon de 'vieja escuela' en su máxima expresión.
$33.990
Cuerpo
Acidez
Dulzura
Frescor
Guarda
Notas aromáticas
Cabernet Sauvignon
Comentario del Sommelier
"Desde su fundación en 2001, Garage Wine Co. ha transitado un camino desde la experimentación entre amigos hacia una producción de 70.000 botellas que destaca por su madurez y carácter. El proyecto liderado por Derek Mossman, Pilar Miranda y Álvaro Peña mantiene intacto su compromiso con lo artesanal. Centrados en la colaboración con pequeños productores del Maule y el Maipo, elaboran microcuvées que capturan la pureza de cada parcela, adoptando con orgullo el nombre del viñedo que les dio origen."
sommelier