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SKU Fourme d'Ambert - La Fromagerie de Saint Flour
La Fromagerie de Saint Flour
Es un queso de leche de vaca de pasta entreverada de verde, cruda y no prensada, con una corteza (costra) seca y mohosa. Se distingua de los quesos azules por su suavidad y elegancia. Su pasta marfil brillante es muy onctuosa.
Es un queso de leche de vaca de pasta entreverada de verde, cruda y no prensada, con una corteza (costra) seca y mohosa. Se distingua de los quesos azules...
Desde: $5.990
Detalles del producto
- Region - Auvergne
- Ciudad - Villefranche de Lauragais
- Tipo de Pasta - Pasta Azul cruda y no prensada
- Proceso leche - Pasteurizado
- OK Embrazadas? - SI
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Comentario del Sommelier
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