Tempranillo
Tintos
SKU ESPAÑA021España - Ribera del Duero, Vega Sicilia, Unico Reserva Especial, 2021
Vega-Sicilia 750CC
Es el Vega Sicilia que no lleva añada y es el tributo a la tradición.
Unico Reserva Especial es fiel reflejo del culto a la historia del vino español que conjuga a la perfección las cualidades de diferentes cosechas de Unico. Sólo las mejores añadas de Unico sirven para producir este vino emblemático y extraordinariamente complejo, una mezcla de años, virtudes, experiencias y sentimientos que no hacen sino perfilar la esencia más profunda de un estilo propio e irrepetible, el estilo Vega Sicilia.
Unico Reserva Especial 2021 está formado por las añadas 2009, 2010 y 2011.
Unico Reserva Especial es fiel reflejo del culto a la historia del vino español que conjuga a la perfección las cualidades de diferentes cosechas de Unico. Sólo las mejores añadas de Unico sirven para producir este vino emblemático y extraordinariamente complejo, una mezcla de años, virtudes, experiencias y sentimientos que no hacen sino perfilar la esencia más profunda de un estilo propio e irrepetible, el estilo Vega Sicilia.
Unico Reserva Especial 2021 está formado por las añadas 2009, 2010 y 2011.
$659.990
Cuerpo
Acidez
Dulzura
Frescor
Guarda
Notas aromáticas
94 % Tinto Fino y 6 % Cabernet-Sauvignon
Viña
Vega-SiciliaCepas
TempranilloCosecha
Familia aromática
Frutales, Vegetales/Especiadas, Animales, TostadasNotas de cata
Color
Color rojo picota intenso, con el ribete granate muy vivo.
Aroma
En nariz resulta elegante, estacando las frutas maduras y especies.
Sabor
Vino de cuerpo potente, muy complejo y concentrado. En boca tiene textura suave y taninos excelentes. Aparecen notas de hierba seca y madera de cedro. Con una gran vida por delante, apto para beber actualmente, pero tiene un potencial de guarda de 40 - 60 años si se conserva en óptimas condiciones: 12-14 ºC y 60 % de humedad relativa.
Maridaje
Combina a la perfección asados, lechazo asado, carnes de buey, ternera o cordero.
Comentario del Sommelier
"Zona DO de vinos tintos, rosados y, desde 2019, también blancos de la región de Castilla y León, en el norte de España. En la actualidad, los viñedos abarcan unas 21.000 hectáreas de vides, cultivadas por más de 8.000 viticultores. Situada en Valbuena de Duero (Valladolid), Vega Sicilia es una de las mejores bodegas del mundo. Una historia de más de 150 años elaborando vino en una de las zonas bendecidas para ello. Actualmente es propiedad de la familia Álvarez que ha creado el grupo TEMPOS Vega Sicilia que abarca diferentes bodegas en Ribera del Duero, Toro y Hungría."
sommelier