Chardonnay
Blancos
SKU ERRAZURIZ028Errazuriz - MAX, Chardonnay, 2022
Errazuriz 75CC
El 80% de este vino viene de los viñedos de Manzanares, a unos 13 kilómetros en línea recta del océano Pacífico, en una zona muy fría del Valle de Aconcagua. El resto viene del también costero Valle de Casablanca y es un chardonnay que a pesar de tener un 40% de fermentación maloláctica, tiene un frescor vibrante, las frutas blancas se enmarcan en una acidez que hace agua la boca. la textura cremosa, los sabores a frutas matizadas por leves toques herbales y mentolados.
$12.990

Cuerpo
Acidez
Dulzura
Frescor
Guarda
Notas aromáticas
Chardonnay
Comentario del Sommelier
"El nombre de esta bodega es inseparable del Valle de Aconcagua, su lugar de origen. En 1870 el empresario Maximiano Errázuriz plantó allí, en la localidad de Panquehue, 90 kilómetros al norte de Santiago, los primeros viñedos de la empresa, desafiando las convenciones de una época en la que lo lógico era plantar en la zona del Maipo. La apuesta de Errázuriz expandió en ese entonces el límite norte de la naciente viticultura moderna chilena y actualmente es la bodega más importante dentro de un pequeño grupo de productores de Aconcagua. Tras más de un siglo enfocada en la parte central del valle, estos últimos años Errázuriz ha crecido hacia la costa, desarrollando viñedos donde el clima es más fresco, como los plantados en el año 2005 en el sector de Manzanares, a 15 kilómetros del mar."
sommelier