Viognier
Blancos
SKU RHONE031VIDIEDCondrieu - Domaine Georges Vernay, Les Terrasses de l'Empire, 2022
Domaine Georges Vernay 750CC
En el Valle del Ródano, una región donde el cultivo de la vid se remonta a casi 2000 años, se encuentra la Domaine Georges Vernay. Este viñedo, que es el origen de la renovación de la denominación Condrieu, lleva valores de compartir e intercambiar. Produce vinos finos, elegantes y armoniosos. Propiedad familiar desde hace tres generaciones, Georges Vernay se sitúa entre los mejores vinos del mundo. Les Terrasses de l'Empire es un vino blanco excepcional que muestra todo el potencial de la variedad Viognier. Procedente de una de las denominaciones más prestigiosas del Valle del Ródano, este vino es reconocido por su elegancia, complejidad aromática y frescura.
$97.990
Cuerpo
Acidez
Dulzura
Frescor
Guarda
Notas aromáticas
Viognier
Viña
Domaine Georges VernayCepas
ViognierCosecha
2022Familia aromática
Frutales, Florales, Vegetales/EspeciadasNotas de cata
Color
Color amarillo pálido con reflejos dorados, brillante y limpio.
Aroma
Un bouquet intenso y complejo, que combina aromas de fruta de hueso (melocotón blanco, albaricoque), flores blancas (acacia, tilo), especias dulces (vainilla, pimienta blanca) y notas minerales (sílex).
Sabor
La entrada es franca y elegante, seguida de un paladar amplio y untuoso. Los aromas encontrados en nariz se confirman, acompañados de notas de almendra y miel. El final es largo y persistente, con una agradable frescura que equilibra la riqueza del vino.
Maridaje
Este Condrieu acompañará perfectamente un sabroso risotto con setas o aves. Sírvelo a unos 12°C.
Comentario del Sommelier
"Zona clasificada como Cru (denominación superior) en la parte norte del Ródano. El nombre significa recodo del río. Los viñedos abarcan unas 100 hectáreas de vides en siete municipios de la orilla derecha del Ródano, en los departamentos de Ardèche, Loira y Ródano, a lo largo de 20 kilómetros. Los viñedos, a menudo con pendientes muy pronunciadas, están situados en terrazas cortadas en las laderas meridionales de la roca granítica. Se encuentran entre los viñedos más empinados de Europa. Este vino blanco de larga duración se elabora exclusivamente con Viognier y se asemeja a Château-Grillet. En parte, se sigue embotellando en las tradicionales botellas amarillas "Flûte de Condrieu". Un amante del vino fue el novelista Marie-Henri Stendhal (1783-1842)."
sommelier