destilados
SKU DESTILADOS010Chartreuse - Amarilla
750CC
La Chartreuse Amarilla es una bebida espirituosa de origen francés, reconocida mundialmente por su color dorado intenso y su complejo perfil aromático. Elaborada por los monjes cartujos en su monasterio de la Grande Chartreuse, cerca de Grenoble, este licor es el resultado de una receta secreta transmitida de generación en generación durante siglos. A lo largo de los años, esta fórmula ha sido perfeccionada y mantenida en el más estricto secreto. Los ingredientes utilizados para su elaboración son alrededor de 130 plantas, hierbas y especias, muchas de ellas recolectadas en las montañas de los Alpes.
$59.990
Notas de cata
Color
Se caracteriza por su color dorado brillante y su sabor complejo y equilibrado.
Aroma
En nariz, se perciben aromas intensos a hierbas aromáticas, especias como la canela y el cardamomo, cítricos y notas florales.
Sabor
En boca, su sabor es dulce y ligeramente amargo, con un final persistente y especiado.
Maridaje
La Chartreuse Amarilla es un licor muy versátil, que puede disfrutarse sola, con hielo, en cócteles o como ingrediente en postres. Además de su delicioso sabor, a la Chartreuse Amarilla se le atribuyen propiedades digestivas y estimulantes.
Comentario del Sommelier
"La primera versión de este famoso licor de hierbas francés fue desarrollada en el siglo XVI como "elixir de la vida" por un alquimista desconocido. Desde el siglo XVIII, los cartujos elaboran un licor amarillo-verdoso a partir de 160 hierbas, miel y aguardiente, según una receta muy bien guardada (que, según se dice, sólo conocen tres monjes a la vez) en el monasterio madre La Grande Chartreuse, cerca de Grenoble."
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