Ensamblajes Tintos
Rosados
SKU CAJACASAMARIN010Casa Marin - Miramar Norte, Rosé, 2021
Casa Marin 75CC
Este es un rosé de clima extremadamente frío, con acidez natural, no tiene ningún tipo de clarificante, lo cual lo hace un vino muy honesto en su expresión. El 100% fue prensado con racimo completo y se fermentó a baja temperatura, emulando fermentación de vino blanco para que no pierda el perfil aromático. Su estilo es fresco, exótico, único, atractivo que invita a seguir bebiendo.
$131.990 $112.192 ($18.699 c/u)

Cuerpo
Acidez
Dulzura
Frescor
Guarda
Notas aromáticas
Syrah
Comentario del Sommelier
"La bodega de Lo Abarca, en el Valle de San Antonio, nace de la convicción de la enóloga María Luz Marín por plantar viñedos allí, a cuatro kilómetros del mar, algo entonces considerado una locura. Hoy Casa Marín no solo es de las bodegas fundamentales de la viticultura de clima frío en Chile, también es de las que ofrecen vinos con más carácter. Sus viñedos –plantados en laderas, desafiando las brisas del mar– abastecen principalmente dos líneas. Casa Marín es la original, la de vinos de mayor ambición. Allí están sus famosos sauvignon blanc, pero también pinot noir y syrah de gran jerarquía, que pasan hasta cuatro años en botella antes de salir al mercado. Bajo ella está la línea Cartagena, con vinos más abordables, aunque igualmente de gran carácter. De elaborar los vinos se encargan la fundadora de la bodega y su hijo, el enólogo Felipe Marín, también al mando de la viticultura."
sommelier