Syrah
Tintos
SKU CASAMARIN010Casa Marin - Magnum, Miramar Vineyard, Syrah, 2017
Casa Marin 150CC
La primera vez que se hizo este Casa Marín fue en 2005 y desde entonces ha tenido un estilo similar a este, un vino corpulento, de grandes taninos, de tremenda estructura, pero a la vez de un alcohol muy bajo, lo que demuestra que no necesariamente un alcohol alto significa mucho cuerpo. Este vino tiene dos años de barricas, muchas especias, notas a carne y una acidez filosa, que modera e ilumina todos los sabores. Han pasado siete años para nosotros, pero para este vino parece no haber pasado nada.
$85.990

Cuerpo
Acidez
Dulzura
Frescor
Guarda
Notas aromáticas
Syrah
Comentario del Sommelier
"La bodega de Lo Abarca, en el Valle de San Antonio, nace de la convicción de la enóloga María Luz Marín por plantar viñedos allí, a cuatro kilómetros del mar, algo entonces considerado una locura. Hoy Casa Marín no solo es de las bodegas fundamentales de la viticultura de clima frío en Chile, también es de las que ofrecen vinos con más carácter. Sus viñedos –plantados en laderas, desafiando las brisas del mar– abastecen principalmente dos líneas. Casa Marín es la original, la de vinos de mayor ambición. Allí están sus famosos sauvignon blanc, pero también pinot noir y syrah de gran jerarquía, que pasan hasta cuatro años en botella antes de salir al mercado. Bajo ella está la línea Cartagena, con vinos más abordables, aunque igualmente de gran carácter. De elaborar los vinos se encargan la fundadora de la bodega y su hijo, el enólogo Felipe Marín, también al mando de la viticultura."
sommelier