Casa Marin - Cartagena, Sauvignon Blanc, 2024
$12.990

Cuerpo
Acidez
Dulzura
Frescor
Guarda
Notas aromáticas
Viña
Casa MarinCepas
Sauvignon BlancCosecha
2024Familia aromática
Frutales, Vegetales/EspeciadasNotas de cata
Color
Sauvignon Blanc que presenta un color amarillo paja pálido.
Aroma
Aromas salinos intensos, perfume a pomelo y cítricos maduros. Se complementa con tonos a hierbas frescas, espárragos y mango verde.
Sabor
La acidez nítida y la salinidad del Océano Pacifico se conjugan en este vino complejo y balanceado. El paladar medio tiene mucha textura. La intensa mineralidad hace al vino muy vibrante y disfrutable. Un final fresco y largo.
Comentario del Sommelier
"La bodega de Lo Abarca, en el Valle de San Antonio, nace de la convicción de la enóloga María Luz Marín por plantar viñedos allí, a cuatro kilómetros del mar, algo entonces considerado una locura. Hoy Casa Marín no solo es de las bodegas fundamentales de la viticultura de clima frío en Chile, también es de las que ofrecen vinos con más carácter. Sus viñedos –plantados en laderas, desafiando las brisas del mar– abastecen principalmente dos líneas. Casa Marín es la original, la de vinos de mayor ambición. Allí están sus famosos sauvignon blanc, pero también pinot noir y syrah de gran jerarquía, que pasan hasta cuatro años en botella antes de salir al mercado. Bajo ella está la línea Cartagena, con vinos más abordables, aunque igualmente de gran carácter. De elaborar los vinos se encargan la fundadora de la bodega y su hijo, el enólogo Felipe Marín, también al mando de la viticultura."
sommelier