Carmenere
Tintos
SKU BAUZA001Casa Bauza - Presumido, Carmenere, 2023
Casa Bauza 750CC
Ubicado en Til Til, en el extremo norte del Valle del Maipo, el viñedo El Pelán goza de un clima cálido privilegiado que garantiza la maduración óptima del Carmenere. Presumido nace de una selección minuciosa de parras plantadas a finales de los años 90, que hoy expresan con madurez el carácter genuino de la variedad. En nariz, despliega un perfil herbal y frutal cautivador; en boca, se presenta suave y generoso, equilibrando sabores de frutas rojas maduras con un frescor herbal que define a este tinto amable y perfectamente pulido.
$19.990 $15.992
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Cuerpo
Acidez
Dulzura
Frescor
Guarda
Notas aromáticas
Carmenere
Viña
Casa BauzaCepas
CarmenereCosecha
2023Familia aromática
Frutales, Vegetales/EspeciadasNotas de cata
Aroma
Destaca por sus aromas intensos a frutas rojas maduras como moras y ciruelas, acompañados de notas especiadas como pimienta negra y clavo de olor. También se perciben toques de hierbas aromáticas y notas minerales que aportan complejidad.
Sabor
En boca es un vino con cuerpo, taninos suaves y bien integrados, y una acidez equilibrada que le otorga frescura. Los sabores de frutas rojas se confirman, junto con notas especiadas y un final persistente con recuerdos a chocolate amargo.
Comentario del Sommelier
"Bauzá, un nombre fundamental en la industria pisquera chilena, extiende su tradición vitivinícola hacia la producción de vinos de alta gama. Esta aventura comenzó en 1998 con la plantación de un viñedo en Til Til, en el extremo norte del Valle del Maipo. Con 100 hectáreas en producción, la firma combina la venta de uva de calidad a terceros con una elaboración propia limitada: una cuidada partida de 24.000 botellas que refleja el carácter único de su terroir fronterizo con Aconcagua."
sommelier