De color rojo rubí profundo, con reflejos violáceos en el borde, que indican su juventud y vivacidad.

En aroma, presenta una intensidad notable con notas predominantes de frutas negras maduras, como la mora, la ciruela y el cassis. Se pueden percibir también matices especiados, como pimienta negra y un toque de pimienta blanca, junto con notas herbales y un sutil toque de vainilla o tostado, que aportan complejidad.

En boca, es un vino de buen cuerpo, con taninos suaves y bien integrados que brindan una sensación sedosa. La fruta se mantiene en el paladar, complementada por notas especiadas y un toque mineral. Tiene una acidez equilibrada que aporta frescura y un final largo y persistente, con un ligero toque ahumado o tostado que invita a seguir disfrutándolo.

Ideal para acompañar carnes rojas, guisos, asados, quesos maduros o platos con sabores intensos.