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SKU CALLMA004Callma Vinum - Mercurii, Merlot, 2021
Callma Vinum 750CC
Callma Vinum, bodega chilena que emerge con fuerza en el escenario de los vinos de autor, destaca por una filosofía centrada en la excelencia y la identidad del terruño. Su etiqueta Mercurii es el fiel reflejo de esta búsqueda: un monovarietal nacido en el Valle de Casablanca. Aunque la región es célebre por sus blancos, este vino desafía las expectativas al ofrecer una interpretación del Merlot sorprendente, fresca y de gran carácter.
$15.990
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Cuerpo
Acidez
Dulzura
Frescor
Guarda
Notas aromáticas
Merlot
Viña
Callma VinumCepas
Otras Cepas TintasCosecha
2021Familia aromática
Frutales, Vegetales/EspeciadasNotas de cata
Aroma
Este Merlot presenta aromas de frutas rojas maduras (cereza, frambuesa), notas herbales y un ligero toque especiado.
Sabor
Es un vino de cuerpo medio, con taninos suaves y una acidez refrescante. Los sabores son equilibrados y persistentes, con un final agradable.
Comentario del Sommelier
"Callma Vinum nace en el corazón de Las Dichas, una de las zonas más frías y próximas al océano dentro del Valle de Casablanca. Con uvas seleccionadas de este rincón costero —y también del Valle de Aconcagua—, el proyecto se define por una filosofía de mínima intervención, permitiendo que la pureza del terruño se exprese libremente en cada botella."
sommelier