Chardonnay
Blancos
SKU CAJABOURGOGNE002Bourgogne - Vignerons Bel-Air, Chardonnay, 2021
Vignerons Bel-Air 75CC
Es un vino blanco elaborado en la región de Borgoña en Francia, por la cooperativa Vignerons de Bel-Air. Las uvas para este vino provienen de diferentes viñedos ubicados en la Côte Chalonnaise, una subregión de Borgoña conocida por sus suelos calcáreos y arcillosos que aportan mineralidad y frescura a los vinos. Las viñas, de edades que oscilan entre los 10 y los 30 años, se cultivan bajo prácticas agrícolas sostenibles, respetando el medio ambiente y la biodiversidad.
Es un vino blanco elaborado en la región de Borgoña en Francia, por la cooperativa Vignerons de Bel-Air. Las uvas para este vino provienen de diferentes vi... 
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Cuerpo
Acidez
Dulzura
Frescor
Guarda
Notas aromáticas
Chardonnay
Viña
Vignerons Bel-AirCepas
ChardonnayCosecha
2021Familia aromática
Frutales, Vegetales/EspeciadasNotas de cata
Color
Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos.
Aroma
Nariz frutal con aromas a damascos y carozo de durazno junto a notas de barrica y de mantequilla. Puede encontrar algo de fruta exotica como piña.
Sabor
En boca es de acidez media-alta. Destaca notas de duraznos blancos, limón, pomelos y flores blancas. Destaca notas de tostado. Sensación cremosa.
Maridaje
Este vino blanco es ideal para acompañar aperitivos, ensaladas, pescados blancos, mariscos o quesos suaves.
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Comentario del Sommelier
"Denominación de la región vinícola francesa de Bourgogne, pero también una denominación regional que abarca toda la región. La denominación Bourgogne se completa con el nombre de una variedad de uva (Aligoté), un tipo de vino (Blanc, Clairet, Crémant, Mousseux, Passe-Tout-Grain, Rosé, Rouge), un municipio o un lugar. La variedad de vino blanco más importante es la Chardonnay, otras son la Pinot Blanc, la Pinot Beurot (Pinot Gris), la Aligoté, la Melon de Bourgogne y la Sacy. La variedad de vino tinto más importante es la Pinot Noir, otras son la Pinot Liébault, la Gamay, la César y la Tressot Noir. Como particularidad, los vinos de la variedad Gamay también pueden comercializarse bajo la denominación Bourgogne a partir de nueve (de las diez) comunas cru de la zona de Beaujolais."
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