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argentina fabre montmayou reserva malbec 2022

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Malbec Tintos
SKU FABREMONTMAYOU003

Argentina - Fabre Montmayou, Reserva, Malbec, 2022

Fabre Montmayou 75CC

Esta es una selección de viñedos propios, de unos 40 años, en la zona de Vistalba, a orillas del río Mendoza. De este vino se producen unas 200.000 botellas y es una delicia de sabores a frutas negras maduras en una textura suave y cremosa. Un malbec tipo, muy de la zona, con esa suculencia y generosidad frutal.

Esta es una selección de viñedos propios, de unos 40 años, en la zona de Vistalba, a orillas del río Mendoza. De este vino se producen unas 200.000 botella...

$14.990

bg

Cuerpo

Acidez

Dulzura

Frescor

Guarda

Notas aromáticas

Malbec

Viña

Fabre Montmayou

Cepas

Malbec

Cosecha

2022

Familia aromática

Frutales, Florales, Vegetales/Especiadas

Notas de cata

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Color

Un color rojo intenso con tonos violáceas, que indica su juventud y potencial de guarda.

Aroma

Una nariz compleja que despliega aromas intensos de frutas rojas y negras maduras, como ciruelas, frambuesas y moras. Se entrelazan con notas florales de violetas y toques especiados de pimienta negra y clavo de olor. La crianza en barrica aporta sutiles toques de vainilla y tostado.

Sabor

La entrada es fresca y vibrante, con taninos suaves y bien integrados que brindan una estructura agradable. La acidez equilibrada proporciona vivacidad y realza la sensación frutal. En el paladar se perciben sabores a frutos rojos y negros maduros, acompañados por las sutiles notas especiadas del roble. El final es persistente, dejando un recuerdo agradable de frutas y especias.

Maridaje

Combina a la perfección con carnes rojas asadas o a la parrilla, pastas con salsas intensas, quesos maduros y platos de caza.

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Comentario del Sommelier

Quote

"Fabre Montmayou fue creada a principios de los 90 por el enólogo Hervé Joyaux Fabre, proveniente de Burdeos, quien llegó con la idea de emprender con el malbec. Su primer paso fue comprar un viñedo de parras viejas (de 1908) en la zona de Vistalba, en la parte más alta de Luján de Cuyo. Ahí mismo construyó su bodega. Años después compró viñedos en la Patagonia y, más tarde, en el Valle de Uco. Hoy tiene 50 hectáreas en la Patagonia y casi 300 en Mendoza, 200 de ellas en Gualtallary. Las uvas de su antiguo viñedo de Vistalba van a la mezcla tinta Grand Vin, el ícono de la casa."

sommelier

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