Riesling
Blancos
SKU ALEMANIA002Alemania - Oliver Zeter, Riesling, Trocken, 2021
Oliver Zeter 75CC
Vino blanco seco alemán elaborado por el reconocido viticultor Oliver Zeter en el Valle del Mosel, una región famosa por sus vinos Riesling de alta calidad. Este vino seco (Trocken) presenta un equilibrio entre acidez vibrante, sabores frutales y complejidad mineral.
Vino blanco seco alemán elaborado por el reconocido viticultor Oliver Zeter en el Valle del Mosel, una región famosa por sus vinos Riesling de alta calidad...
$32.990
Cuerpo
Acidez
Dulzura
Frescor
Guarda
Notas aromáticas
Riesling
Viña
Oliver ZeterCepas
RieslingCosecha
2021Familia aromática
Frutales, Vegetales/EspeciadasNotas de cata
Aroma
En nariz, presenta un bouquet intenso y aromático. Se esperan aromas de frutas cítricas como limón, pomelo y lima, junto a notas de frutas blancas (melocotón, pera), flores blancas (acacia), piedra mojada y un toque de mineralidad.
Sabor
En el paladar, el vino se presenta con cuerpo medio y una acidez vibrante que le proporciona frescura y vivacidad. Los sabores frutales y cítricos se confirman, complementados por notas minerales y un toque de especias. La ausencia de crianza en barrica permite que el vino exprese su carácter frutal y mineral sin interferencias. El final debe ser persistente y refrescante, dejando un recuerdo agradable de cítricos, frutas blancas y mineralidad.
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Comentario del Sommelier
"La región vinícola se encuentra en Renania-Palatinado y una pequeña parte de Sarre, en Alemania. Los viñedos cubren 8.798 hectáreas de viñedos, que se extienden a lo largo del Mosela desde su nacimiento en los montes Vosgos, en la frontera con Luxemburgo, hasta su confluencia con el Rin cerca de Coblenza, así como a lo largo de los dos afluentes Saar y Ruwer. Estos tres ríos dieron a la región productora su antiguo nombre, Mosel-Saar-Ruwer, vigente hasta 2007."
sommelier