{"product_id":"san-pedro-altair-2005","title":"San Pedro - Altair, 2005","description":"\u003cdiv\u003eDurante el invierno 2004 las precipitaciones se desarrollaron de forma normal. La primavera se caracterizó por presentar gran cantidad de días nublados y temperaturas inferiores a los años anteriores, lo que provocó un retraso en todas las etapas fenológicas del viñedo. En términos generales durante la etapa de maduración\\de la fruta, las temperaturas máximas fueron moderadas y la acumulación de grados días estuvo bajo lo normal, lo que se tradujo en una muy lenta evolución de la madurez fenólica. El clima fresco y seco permitió esperar tranquilamente el momento óptimo de cosecha a principios de abril. Los vinos provenientes de esta cosecha presentan una gran concentración, colores muy intensos y un nivel aromático alto y complejo. 2005 es una cosecha de excelentes vinos, que podrán ser guardados por largo tiempo. Altaïr 2005 captura los elementos esenciales del Alto Cachapoal que conforman su estilo: fruta fresca, complejidad en nariz, equilibrio perfecto, concentración y elegancia en el paladar. Profundo color rojo violeta. La complejidad aromática es potente y agradable. Aromas a casis, grosellas y mora, se abren dando paso a notas de cedro, trufas, chocolate y pimienta negra. Elegantes y sutiles aromas provenientes de la madera se entrelazan delicadamente con la fruta.\u003c\/div\u003e","brand":"San Pedro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229502214215,"sku":"SANPEDRO003","price":169990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/san-pedro-altair-2011_1a1a122c-d5b6-4afe-ac21-f5bb342c932f.webp?v=1763734221","url":"https:\/\/lesdixvins.cl\/products\/san-pedro-altair-2005","provider":"Les Dix Vins","version":"1.0","type":"link"}