Italia - Brunello di Montalcino, Conti Constanti, 2018
$113.990

Cuerpo
Acidez
Dulzura
Frescor
Guarda
Notas aromáticas
Viña
Conti ConstantiCepas
SangioveseCosecha
2018Familia aromática
Frutales, Animales, TostadasNotas de cata
Aroma
Compleja y elegante, con aromas a frutos rojos maduros (cereza negra, ciruela pasa), flores violetas, especias dulces (vainilla, canela), tabaco, cuero y un toque mineral.
Sabor
Estructurado y equilibrado, con cuerpo completo, taninos firmes pero bien integrados y una acidez refrescante. En boca se perciben los frutos rojos maduros junto a las notas especiadas y un final largo y persistente, dejando un recuerdo a frutos secos, especias y cuero.
Maridaje
Este vino es ideal para acompañar carnes rojas asadas, caza, quesos maduros y platos de trufa.
Comentario del Sommelier
"Zona DOCG para el vino tinto en la región de la Toscana. La superficie de viñedo corresponde a 1.500 hectáreas. Un aspecto importante de la calidad reside en el clima tan especial, ya que es más cálido y seco que en las zonas cercanas del Chianti y las noches son más frescas. El vino, de cepa Sangiovese, se caracteristica por su color rojo rubí intenso y un sabor tánico con aromas de maderas exóticas, frutas, vainilla y mermelada."
sommelier