España - Priorat, Ritme Celler, Ritme, 2020
$39.990

Cuerpo
Acidez
Dulzura
Frescor
Guarda
Notas aromáticas
Viña
Ritme CellerCepas
Ensamblajes TintosCosecha
2020Familia aromática
Frutales, Vegetales/Especiadas, TostadasNotas de cata
Color
Un intenso y brillante rojo cereza, con destellos violáceos que anuncian su juventud.
Aroma
Fruta roja madura como cerezas negras, moras y frambuesas, con notas de arándanos y alguna pincelada de ciruela. Delicadas especias como pimienta negra, clavo y un toque de regaliz, que aportan complejidad. Discretos toques de madera tostada, vainilla y cedro, provenientes de la crianza en barrica, perfectamente integrados.
Sabor
Entrada suave y envolvente, con un tanino presente pero pulido, que aporta estructura sin astringencia. Amplio y persistente, con un equilibrio perfecto entre fruta, acidez y alcohol. Los sabores de la nariz se reafirman y se complementan con notas tostadas y minerales. Fargo y agradable, con un retrogusto frutal y especiado que invita a una nueva copa.
Comentario del Sommelier
"Situada en el centro de la provincia de Tarragona, en la región española de Cataluña, cuenta con 1.600 hectáreas de viñedo."
sommelier