{"title":"Valle del Maipo","description":"","products":[{"product_id":"andes-plateau-cota-500-chardonnay-2024","title":"Andes Plateau - Cota 500, Chardonnay, 2024","description":"\u003cdiv\u003eDe viñedos en el Valle de Biobío, de unos 18 años, en suelos aluviales, esta es la primera vez que este chardonnay deja el Maipo y se va a esa región del sur. Tiene 6 meses en tanque de cemento, y el resultado es un vino sutil, de gran frescor, con tonos a frutas cítricas y flores. Se siente ágil en la boca, la acidez es punzante, muy fresca y se extiende hasta el final del paladar. Los aromas a flores acompañan y dan complejidad. \u003c\/div\u003e","brand":"Andes Plateau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229491859527,"sku":"ANDESPLATEAU001","price":15990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/AndesPlateau-Cota500_Chardonnay.jpg?v=1771523906"},{"product_id":"andes-plateau-cota-700-2023","title":"Andes Plateau - Cota 700, 2023","description":"\u003cdiv\u003eUno de los clásicos del breve, pero intenso catálogo de Andes Plateau, esta es una selección de viñedos de la zona de Las Majadas, en Pirque, en el Alto Maipo. Este año tiene unos 14 meses de crianza en fudres y el \u003cem\u003eblend \u003c\/em\u003ese compone de 82% de cabernet sauvignon, un 12% de syrah, más merlot y cabernet franc. Dominado por las notas herbales y frutales del cabernet, este es un tinto de gran jugosidad, con taninos finos y tensos que dan apoyo a la estructura, al cuerpo generoso. Es profundo en sabores y también fresco. Dejen un par de botellas para la cava. Merece tiempo. \u003c\/div\u003e","brand":"Andes Plateau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229491925063,"sku":"ANDESPLATEAU004","price":22990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/ANDESPLATEAU004_60ca396d-4926-482b-b544-c0cfffed19c3.jpg?v=1763734074"},{"product_id":"aquitania-lazuli-cabernet-sauvignon-2020","title":"Aquitania - Lazuli, Cabernet Sauvignon, 2020","description":"\u003cdiv\u003eLazuli es una selección de los viñedos más viejos, plantados en 1991, en la propiedad de la familia De Solminihac en la zona de Macul, a los pies de la cordillera de los Andes, en el Alto Maipo. La primera cosecha fue en 2002 y siempre la base han sido esas parras en un lugar histórico para el vino chileno. Este año, además, tiene un 6% de merlot comprado a los vecinos de la bodega Cousiño Macul. En un año cálido como lo fue 2020, el estilo de este vino varía apenas, sí ofrece notas más cálidas, quizás menos mentoladas, pero sigue teniendo la delicadeza de taninos y la textura firme, tensa, vertical en su estructura. Un vino de estilo clásico, pero ideado para la guarda. \u003c\/div\u003e","brand":"Aquitania","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229491990599,"sku":"AQUITANIA008","price":109990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/AQUITANIA008_0ce96894-57d6-4d9d-9684-30610bfae850.jpg?v=1763734075"},{"product_id":"vinedo-escorial-antiyal-carmenere-2021","title":"Viñedo Escorial - Antiyal, Carmenere, 2021","description":"\u003cdiv\u003eViñedo El Escorial es un cien por cien carménère de viñedos plantados en 2003 sobre suelos aluviales y coluviales, de muy baja fertilidad en la zona de Huelquén, hacia el comienzo de los pies de los Andes. Se trata de 0.8 hectáreas desde donde el enólogo Álvaro Espinoza obtiene fruta para el \u003cem\u003eblend \u003c\/em\u003etop de la casa, Antiyal, y para este carménère que se cría por un año en huevos de cemento, sin contacto con madera. El calor de la cosecha se siente aquí, con sus tonos a frutas rojas dulces, mientras que las especias y hierbas del carménère se encuentran muy atrás, como música de fondo. La textura, sin embargo, es firme, y los taninos, punzantes. Un clásico de la casa en un año suculento.\u003c\/div\u003e","brand":"Antiyal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229492023367,"sku":"ANTIYAL001","price":79990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/ANTIYAL001_0fe81cbb-96e4-4dea-90ea-3f8b33cd96c9.jpg?v=1763734075"},{"product_id":"morande-house-of-morande-1999","title":"Morandé - House of Morandé, 1999","description":"\u003cdiv\u003eHouse of Morandé es el vino emblemático de Morandé, se produce desde 1997 y se origina en el viñedo de la bodega en San Bernardo, en el Valle del Maipo, en lo que se podría considerar como el sector intermedio o entre cordilleras. Este año tiene un 100% de Cabernet Sauvignon de San Bernardo y plantados en 1997. Tal como la cosecha anterior, este sigue la misma senda de frescor, de frutas rojas, aunque en una añada más cálida; a eso habría que agregarle un cuerpo más cremoso, una sensación más suculenta. Decantar para que realmente se muestra. Una fiesta, eso es lo que es.\u003c\/div\u003e","brand":"Morandé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229493694535,"sku":"MORANDE012","price":99990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/MORANDE012_907a9464-a237-45cc-9d59-f99837c0a7eb.jpg?v=1763734097"},{"product_id":"odfjell-orzada-merlot-2019","title":"Odfjell - Orzada, Merlot, 2019","description":"\u003cdiv\u003eDe viñedos orgánicos en el Valle del Maipo, este tiene una crianza de 18 meses en barricas de madera usada y ofrece una cara voluptuosa y madura de merlot: los taninos son suaves y redondeados, suculentos, mientras que la acidez lucha por mantener el equilibrio. Uno para abrir con carnes ahumadas.\u003c\/div\u003e","brand":"Odfjell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229493825607,"sku":"ODFJELL006","price":14990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/ODFJELL006_461bf5af-b951-46f6-82c1-732312833cae.jpg?v=1763734099"},{"product_id":"clos-quebrada-de-macul-penalolen-carmenere-2022","title":"Clos Quebrada de Macul - Peñalolen, Carmenere, 2022","description":"\u003cdiv\u003e\"Una invitación cotidiana al hedonismo a través de la exigencia\". Es el modo en el que desde Clos Quebrada de Macul definen a los vinos de Viña Peñalolén, a los que pertenece este monovarietal de Carménère. El valle chileno de Maipo es la cuna de este tinto complejo, con abundante fruta y elegante cuerpo que ganará brillantez con su guarda. \u003c\/div\u003e","brand":"Clos Quebrada de Macul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229495758919,"sku":"CLOSQUEBRADAMACUL001","price":29990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/ClosQuebradadeMacul-Penalolen_Carmenere.jpg?v=1772042102"},{"product_id":"clos-quebrada-de-macul-penalolen-cabernet-sauvignon-2021","title":"Clos Quebrada de Macul - Peñalolen, Cabernet Sauvignon, 2022","description":"\u003cdiv\u003eUna cosecha cálida en el Valle del Maipo ha dado vinos generosos y suculentos, como en este caso. Un ejemplo bastante clásico de Maipo Alto, este tiene aromas a frutas confitadas y tonos a menta y hierbas. La boca es amplia, voluptuosa, pero a la vez con una trama de taninos y una acidez que mantiene la tensión, que da la sensación de energía en medio de la calidez. Este es un 100% cabernet que viene de una selección de 6 hectáreas de la zona de Quilín, en el Alto Maipo. Tiene 16 meses de crianza, todo en barricas, el 30% nuevas. \u003c\/div\u003e","brand":"Clos Quebrada de Macul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229495791687,"sku":"CLOSQUEBRADAMACUL002","price":23990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/clos-quebrada-de-macul-penalolen-cabernet-sauvignon-2020.webp?v=1763734129"},{"product_id":"clos-quebrada-de-macul-domus-aurea-2020","title":"Clos Quebrada de Macul - Domus Aurea, 2020","description":"\u003cdiv\u003eDomus Aurea viene de la histórica parcela 10 en la propiedad de Clos Quebrada de Macul, hacia los pies de los Andes, en el Maipo Alto. Esa parcela de 16 hectáreas fue plantada en 1970 y este vino corresponde a una selección de parras que este 2020 han dado un vino cálido, generoso, suculento, voluptuoso. En la nariz se mantienen las notas clásicas de la zona, el mentol, las hierbas, el eucalipto. La boca es generosa en todo, en taninos, en alcohol, en tonos a frutas rojas confitadas, en hierbas. Es un vino grande, potente, que llena la boca. \u003c\/div\u003e","brand":"Clos Quebrada de Macul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229495824455,"sku":"CLOSQUEBRADAMACUL003","price":219900.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/CLOSQUEBRADAMACUL003_82420975-3fea-4f74-a03b-d4bcaecf6d36.jpg?v=1763734130"},{"product_id":"gonzalo-guzman-alba-de-andes-2024","title":"Gonzalo Guzman - Alba de Andes, 2024","description":"\u003cdiv\u003eSe trata de un albariño que ha sido fermentado con sus pieles y se ha criado con ellas por seis meses. El resultado es una suerte de vino naranjo, con unos encantadores aromas a flores y frutas blancas confitadas en medio de un cuerpo potente, con taninos que se agarran a la boca y una acidez que la hace crujir de frescor.\u003c\/div\u003e","brand":"Gonzalo Guzman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229495857223,"sku":"GONZALOGUZMAN001","price":21990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/GONZALOGUZMAN001_a0e6cc5f-5896-4d86-a0fd-18271132226a.jpg?v=1763734131"},{"product_id":"gonzalo-guzman-vontade-cabernet-sauvignon-2022","title":"Gonzalo Guzman - Vontade, Cabernet Sauvignon, 2022","description":"\u003cdiv\u003eLa Viña se encuentra en el Valle del Maipo Andes, una zona conocida por su clima cálido durante el día y noches frescas, lo que imprime un carácter distintivo a sus uvas y vinos. El Vontade es un fiel reflejo de este terroir, elaborado con uvas Cabernet Sauvignon cuidadosamente seleccionadas. Proviene de viñedos propios ubicados en las laderas precordilleranas del Maipo Andes, a una altura de 800 metros sobre el nivel del mar. Envejece durante 16 meses en barricas de roble francés nuevas y de segundo uso.\u003c\/div\u003e","brand":"Gonzalo Guzman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229495889991,"sku":"GONZALOGUZMAN002","price":23990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/GONZALOGUZMAN002_0e013f30-6ef1-419f-8885-fa23a56a62b4.jpg?v=1763734131"},{"product_id":"gonzalo-guzman-garboso-2022","title":"Gonzalo Guzman - Garboso, 2022","description":"","brand":"Gonzalo Guzman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229495922759,"sku":"GONZALOGUZMAN003","price":39990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/GONZALOGUZMAN003_6ccc097b-799a-4ed1-a96a-8eead88e244b.jpg?v=1763734132"},{"product_id":"gonzalo-guzman-el-afan-mencia-2023","title":"Gonzalo Guzman - El Afan, Mencia, 2023","description":"\u003cdiv\u003eEstas parras de mencía vienen directamente desde la zona de Ribera Sacra, hacia el oeste de España en Galicia. Plantadas en suelos aluviales a 780 metros sobre el nivel del mar, un terruño muy distinto a su origen, ha dado frutas deliciosamente rojas y frescas, con sabores mucho más directos a frutas que sus primas españolas, muchas veces con tonos minerales de los suelos de pizarras donde crecen. Aquí hay pura fruta para apagar la sed.\u003c\/div\u003e","brand":"Gonzalo Guzman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229495955527,"sku":"GONZALOGUZMAN004","price":26990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/GONZALOGUZMAN004_d0794571-34f3-4053-9159-8cf1630d43dd.jpg?v=1763734132"},{"product_id":"concha-y-toro-don-melchor-2022","title":"Concha y Toro - Don Melchor, 2022","description":"\u003cdiv\u003eLa cosecha 2022 ha sido cálida en todo el valle central chileno. De acuerdo con los registros de Don Melchor, el promedio entre enero y abril ha sido de 19.5 grados, un grado y medio superior al promedio histórico, y eso se siente en este tinto a base de cabernet que nace de viñedos plantados en los años 70 en la zona de Puente Alto, un lugar clásico para el vino chileno, a los pies de los Andes en el Alto Maipo y en la ribera norte del río Maipo. Las frutas se sienten negras, generosas en madurez; las notas herbales quedan subyugadas ante ese embate de dulzor; los taninos son cremosos, elegantes como siempre, dando una sensación de grasitud muy agradable. Un Don Melchor para guardar unos cinco años y así ganar en complejidad. Este año, el blend tiene un 92% de cabernet sauvignon, un 6% de cabernet franc, y merlot y petit verdot en porcentajes similares. Si la cosecha 2019 la percibimos llena de estructura, austera, firme; esta nueva añada es exuberancia, frutas generosas.\u003c\/div\u003e","brand":"Concha y Toro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229496250439,"sku":"CONCHAYTORRO002","price":289990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/CONCHAYTORRO002_d4e81fea-8c4f-4771-bc79-567d8c20a8e0.jpg?v=1763734137"},{"product_id":"almaviva-epu-2022","title":"Almaviva - EPU, 2022","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan style=\"caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-family: -webkit-standard; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none; display: inline !important; float: none;\"\u003ePara el enólogo Michel Friou, la añada 2022 destaca como una de las más cálidas de su trayectoria, situándose entre la frescura de 2021 y la intensidad térmica de 2023. Con un ensamble liderado por un \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-style: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none;\"\u003e84% de Cabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-family: -webkit-standard; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none; display: inline !important; float: none;\"\u003e, esta cepa constituye la columna vertebral de un vino suculento y de gran madurez. Fiel al sello de Almaviva, el vino despliega notas de especias dulces y una personalidad envolvente, definida por un final largo y suntuoso.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Almaviva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229496447047,"sku":"ALMAVIVA001","price":69990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/Almaviva---EPU_-2019.jpg?v=1771960056"},{"product_id":"almaviva-2023","title":"Almaviva - 2023","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan style=\"caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-family: -webkit-standard; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none; display: inline !important; float: none;\"\u003eTras el impacto de la madurez de la cosecha 2022, uno esperaría un vino radicalmente maduro, pero Almaviva nos vuelve a sorprender. Este año, el tinto icónico de Michel Friou muestra \"huesos\" más firmes y una tensión que enamora. Sí, hay fruta madura y un volumen potente de 15 grados, pero el secreto está en su acidez: una chispa que equilibra el dulzor y promete una guarda magnífica. Desde 1996, este encuentro entre Chile y Burdeos (Concha y Toro \u0026amp; Rothschild) ha definido el estándar del lujo vitivinícola, y esta añada no es la excepción.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Almaviva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229496479815,"sku":"ALMAVIVA002","price":289990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/ALMAVIVA002_dd4affd9-839a-4be4-8b68-85025084e6a0.jpg?v=1763734140"},{"product_id":"marty-ser-carmenere-2019","title":"Marty - Ser, Carmenere, 2019","description":"\u003cdiv\u003ePara SER Carménère, la bodega Marty selecciona uvas de sus dos fuentes más importantes para la variedad: Almahue y Millahue, ambos lugares de clima cálido que dan carménère enfocados en la fruta y en las especias, más que en el lado herbal asociado por lo general a la cepa. Y este vino lo muestra con mucha claridad. Las frutas rojas maduras están en primer plano, pero también hay muchas especias, muchos tonos exóticos, casi como si se tratara de una suerte de curry... o algo así. La textura es muy suave y la sensación frutal acompaña hasta el final. Es la primera vez que la línea SER incluye carménère.\u003c\/div\u003e","brand":"Marty","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229497004103,"sku":"MARTY016","price":49990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/MARTY016_e551b393-691b-4ed8-9365-c409d352b2e7.jpg?v=1763734147"},{"product_id":"marty-ser-cabernet-sauvignon-2018","title":"Marty - Ser, Cabernet Sauvignon, 2018","description":"\u003cdiv\u003eLos vinos de Pirque, en la zona más alta del Alto Maipo, suelen tener una claridad frutal muy distintiva. Y la fruta, por lo general, se asocia con notas mentoladas. En este caso, un ejemplo de diccionario de Pirque. Este es un cabernet clásico, de una zona clásica. El enólogo Pascal Marty tiene dos hectáreas de viñedos en su casa de Pirque, hacia los pies de los Andes, en el Alto Maipo. La producción de este jugo de aromas herbales, de frutas rojas maduras y toques mentolados es mínima -unas mil botellas-. La boca tiene taninos finos, punzantes, rodeados de muchos sabores frutales y especiados y un final jugoso, frutal, con detalles terrosos y la luz que irradia esa acidez que no abandona nunca y que mantiene la tensión.\u003c\/div\u003e","brand":"Marty","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229497036871,"sku":"MARTY017","price":49990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/MARTY016_c7a7e7a2-15db-4020-843d-78166447c805.jpg?v=1763734148"},{"product_id":"marty-ser-merlot-2019","title":"Marty - Ser, Merlot, 2019","description":"\u003cdiv\u003eNormalmente en Pirque se pueden encontrar algunos de los más elegantes y frescos cabernet en Chile, tintos con notas frutales generosas y toques mentolados que les son característicos. Este merlot, de viñedos de 15 años, muestra esas mismas características, lo que puede hablar de la fuerza del terruño. Aquí hay frutas rojas maduras, toques herbales y notas mentoladas en un cuerpo medio, de taninos muy pulidos y una acidez firme, vibrante. Más que la variedad, aquí sobresale el lugar con inusual claridad.\u003c\/div\u003e","brand":"Marty","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229497069639,"sku":"MARTY018","price":49990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/MARTY018_82668717-2f4b-4d0e-a983-e774682b372d.jpg?v=1763734148"},{"product_id":"vinedo-escorial-antiyal-2019","title":"Viñedo Escorial - Antiyal, 2020","description":"\u003cdiv\u003eAntiyal ya ha cumplido dos décadas desde que debutara en 1998 como el primer vino que oficialmente era el proyecto personal de un enólogo, algo que ahora ya es habitual en la escena chilena. Pero además, este Antiyal fue el primer vino de agricultura biodinámica en Chile y ha permanecido así, ocupando su espacio de pionero. La mezcla de este año tiene un 54% de carménère, 35% de cabernet sauvignon y el resto de syrah, todo de viñedos plantados en 2003 alrededor de la bodega y también junto a la casa donde la familia Espinoza vive y trabaja. Esta nueva versión se muestra exuberante en la boca, llena de frutas rojas y sabores suculentos a frutas y a hierbas. La textura es amplia, redonda en taninos, con una acidez que refresca todo a su paso. Este vino se siente joven, algo salvaje, en una de las buenas versiones de este clásico.\u003c\/div\u003e","brand":"Antiyal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229500543047,"sku":"ANTIYAL002","price":64990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/vinedo-escorial-antiyal-2019.webp?v=1763734197"},{"product_id":"vinedo-escorial-antiyal-kuyen-2020","title":"Viñedo Escorial - Antiyal, Kuyen, 2020","description":"\u003cdiv\u003eLas parras para Kuyen viene de las plantaciones que los Espinoza hicieron alrededor de su bodega, en 2003, cuando comenzaron con este proyecto. Este año tiene un 53% de syrah, un 28% de cabernet sauvignon, 13% carménère y el resto de petit verdot. Es jugoso, muy enfocado en los sabores frutales. El calor de la cosecha no se siente; en cambio, hay notas florales en medio de unos taninos muy bien pulidos, pero aún así con el filo suficiente como para carne. La acidez brilla.\u003c\/div\u003e","brand":"Antiyal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229500608583,"sku":"ANTIYAL003","price":39990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/vinedo-escorial-antiyal-kuyen-2020.webp?v=1763734199"},{"product_id":"chadwick-2016","title":"Chadwick - 2016","description":"\u003cdiv\u003ePlantado en el año 1992 sobre las terrazas aluviales del Río Maipo, en Puente Alto, este viñedo fue una cancha de Polo que, desde 1999, ofrece uno de los cabernet ineludibles del Alto Maipo en particular y de Chile en general. El enólogo Francisco Baettig ha ido transformando el estilo de este vino, tratando de mostrar con la mayor claridad posible este terruño histórico en Chile, cuna de Don Melchor y Almaviva. Hay un manejo del riego, evitando estrés hídrico para que las hojas sigan verdes, sigan activas. También se evita la excesiva exposición de la fruta al sol, que abunda en la zona. Y en la bodega, hay extracciones más suaves, el uso de barricas seleccionadas, con menos tostado. El punto de quiebre fue el año pasado, cuando este vino se llenó de frescor y de nervio. Este año tiene ese mismo nervio, en un fondo de frutas rojas deliciosas. Un cabernet que marca un territorio distinto y que, incluso, se siente aún más tenso que la versión 2015.\u003c\/div\u003e","brand":"Chadwick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229500739655,"sku":"CHADWICK001","price":499990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/vinedo-chadwick-2011.webp?v=1763734201"},{"product_id":"chadwick-doble-magnum-3ltrs-2014","title":"Chadwick - Doble Magnum, 3Ltrs, 2014","description":"\u003cdiv\u003e\"El trabajo ha sido de 7 años para llegar a esto\", nos dice Francisco Baettig, el enólogo a cargo de Viñedo Chadwick, sobre la evolución de este tinto de El Tocornal, en Puente Alto, sobre los suelos aluviales, ricos en arenas y piedras de esta afamada zona del Alto Maipo. Hay un manejo del riego, evitando estrés hídrico para que las hojas sigan verdes, sigan activas. También se evita la exposición de la fruta al sol, que abunda en la zona. Y en la bodega, hay extracciones más suaves, el uso de barricas seleccionadas, con menos tostado. La barrica nueva es un tercio del total; el resto son fudres. El resultado es rojo, es intenso. Y ojo que hablamos de un terruño desde donde vienen Almaviva y Don Melchor, donde este frescor o, si lo prefieren, este carácter nervioso, no se siente como tampoco se sintió en gran parte de la historia de este Chadwick. La mano del hombre aquí ha sido fundamental, esta interpretación de un terruño, quizás el más famoso de Chile para cabernet sauvignon. Y sí, este es cabernet cien por cien. Aunque no lo crean.\u003c\/div\u003e","brand":"Chadwick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229500772423,"sku":"CHADWICK002","price":3499990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/chadwick-doble-magnum-3ltrs-2014.webp?v=1763734202"},{"product_id":"marty-clos-des-fa-2019","title":"Marty - Clos des Fa, 2019","description":"\u003cdiv\u003eClos de Fa viene de un pequeño viñedo en el patio de la casa de Pascal Marty, en Pirque. Se trata de dos hectáreas plantadas en 1999. De allí producen unas mil botellas de este Clos de Fa, un clásico ejemplo de esta zona del Alto Maipo, a los pies de los Andes. Este tiene aromas terrosos y frutales, con toques a hierbas y menta en medio de una textura de taninos que aún se sienten jóvenes, punzantes. Lo demás es fruta roja madura que se expande por la boca ofreciendo una deliciosa sensación frutal. Compren un par de botellas para abrirlas en cinco años o más.\u003c\/div\u003e","brand":"Marty","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229502017607,"sku":"MARTY019","price":169990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/MARTY019_dae71267-a0d0-4b05-bcc6-869b123d05fc.jpg?v=1763734218"},{"product_id":"casa-bauza-atrevido-2022","title":"Casa Bauza - Atrevido, 2022","description":"\u003cdiv\u003eAtrevido es una mezcla de variedades y de distintos valles. El syrah (5% del blend) y el carménère (33% del blend) vienen de viñedos propios de la Familia Bauzá en el cálido Til Til, hacia el norte del Valle del Maipo, mientras que el cabernet sauvignon (36%) y el cabernet franc (3%) proceden de la zona del Mariscal, en el Alto Maipo, en la comuna de Puente Alto, un lugar tradicional para el cabernet en Chile. Finalmente, el carignan (23%) viene de Cauquenes, en el Maule. La mezcla sigue los parámetros de los vinos de la casa, privilegiando la fruta y el frescor, pero también las texturas ricas en taninos firmes y tensos. Este es un rico tinto para charcutería, el carignan haciendo de las suyas con sus notas florales y su acidez intensa, nerviosa.\u003c\/div\u003e","brand":"Casa Bauza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229503656007,"sku":"BAUZA002","price":22990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/casa-bauza-atrevido-2022.webp?v=1763734241"},{"product_id":"piedra-sagrada-2016","title":"Piedra Sagrada - 2016","description":"\u003cdiv\u003eEste cien por cien cabernet sauvignon viene de una selección de tres parcelas de la propiedad de la familia Pérez en Pirque, en el Alto Maipo. El vino se cría por 14 meses en barricas, de las cuales el 65% son de madera nueva. Lo que sale de ellas es una expresión pura de la variedad en los suelos de Pirque. La altura de los Andes aquí se expresa en notas herbales, terrosas, ricas en frutas rojas que se mueven por la boca con una contundencia y a la vez con una delicadeza muy especiales. La madera aún está arriba, pero eso es cosa de tiempo. Y los taninos son algo salvajes, pero nada que el tiempo no pueda remediar. Un vino de larga duración en botella que ya expresa con mucha claridad su origen.\u003c\/div\u003e","brand":"Piedra Sagrada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229504114759,"sku":"PIEDRA001","price":119990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/piedra-sagrada-2018.webp?v=1763734247"},{"product_id":"piedra-sagrada-2017","title":"Piedra Sagrada - 2017","description":"\u003cdiv\u003eEste cien por cien cabernet sauvignon viene de una selección de tres parcelas de la propiedad de la familia Pérez en Pirque, en el Alto Maipo. El vino se cría por 14 meses en barricas, de las cuales el 65% son de madera nueva. Lo que sale de ellas es una expresión pura de la variedad en los suelos de Pirque. La altura de los Andes aquí se expresa en notas herbales, terrosas, ricas en frutas rojas que se mueven por la boca con una contundencia y a la vez con una delicadeza muy especiales. La madera aún está arriba, pero eso es cosa de tiempo. Y los taninos son algo salvajes, pero nada que el tiempo no pueda remediar. Un vino de larga duración en botella que ya expresa con mucha claridad su origen.\u003c\/div\u003e","brand":"Piedra Sagrada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229504147527,"sku":"PIEDRA002","price":94990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/piedra-sagrada-2018_6522dd17-ae48-4ffa-bd45-296c5671eb27.webp?v=1763734247"},{"product_id":"piedra-sagrada-2018","title":"Piedra Sagrada - 2018","description":"\u003cdiv\u003eEste cien por cien cabernet sauvignon viene de una selección de tres parcelas de la propiedad de la familia Pérez en Pirque, en el Alto Maipo. El vino se cría por 14 meses en barricas, de las cuales el 65% son de madera nueva. Lo que sale de ellas es una expresión pura de la variedad en los suelos de Pirque. La altura de los Andes aquí se expresa en notas herbales, terrosas, ricas en frutas rojas que se mueven por la boca con una contundencia y a la vez con una delicadeza muy especiales. La madera aún está arriba, pero eso es cosa de tiempo. Y los taninos son algo salvajes, pero nada que el tiempo no pueda remediar. Un vino de larga duración en botella que ya expresa con mucha claridad su origen.\u003c\/div\u003e","brand":"Piedra Sagrada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229504180295,"sku":"PIEDRA003","price":94990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/piedra-sagrada-2018_8ff4d526-e8bf-4ffa-9ea0-9a06095efe85.webp?v=1763734247"},{"product_id":"vinateros-de-raiz-jardinero-mezcla-tinta-2022","title":"Viñateros de Raiz - Jardinero, Mezcla Tinta, 2023","description":"\u003cdiv\u003eCon un 70% de cabernet sauvignon plantado en la zona de Melipilla, en el Valle del Maipo, más un 15% de malbec y un 15% de syrah, todo desde esta zona entre el Maipo Costa y el Maipo Cordillera, este es un tinto  de mucha expresión frutal, flores y frutas rojas dulces en una nariz que invita a beber. La boca es suculenta, de acidez pronunciada, pero a la vez de una concentración voluptuosa de frutas rojas dulces. \u003c\/div\u003e","brand":"Viñateros de Raiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229504245831,"sku":"VINATEROSDERAIZ001","price":13990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/vinateros-de-raiz-jardinero-mezcla-tinta-2021.webp?v=1763734249"},{"product_id":"lof-rutero-syrah-2022","title":"LOF - Rutero, Syrah, 2022","description":"","brand":"LOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229505392711,"sku":"LOF003","price":23990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/lof-rutero-syrah-2022.webp?v=1763734258"},{"product_id":"de-martino-cuvee-21-2021","title":"De Martino - Cuvée 21, 2021","description":"\u003cdiv\u003eEste Cuvée debutó en la cosecha 2020, un año muy cálido, quizás no el más adecuado para vinos tan sutiles y delicados como este. Esta segunda añada saca provecho de un año espectacular en el Maipo, mucho más fresco, y que ha dado un vino de intensas notas a frutas rojas, flores y hierbas, con algunos toques mentolados; una foto en HD de los cabernet de la zona. La boca llena de taninos como agujas, filosos y firmes, la acidez reverbera en la boca, los sabores frutales hacen una fiesta, pero todo sin grandilocuencias. Este es un vino austero, sin duda. Esta es la segunda versión de este Cuvée y se trata de una selección de viñedos de Isla de Maipo que pretende resumir lo mejor de ese lugar, donde se ubica la bodega y es el corazón histórico de la compañía. Para esto, contrataron al chileno Rodrigo Laytte, un viticultor de larga experiencia en Francia y, tras 6 años de trabajo, nace este tinto de 91% cabernet sauvignon, 5% de malbec y 4% de petit verdot; todo de selecciones masales del viñedo Santa Inés, plantado entre 1992 y 1997 sobre suelos aluviales, ricos en arenas y gravas y que corresponden a 3 parcelas que han dado este año unas 3.200 botellas, lo que cupo en un fudre.\u003c\/div\u003e","brand":"De Martino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229508309063,"sku":"DEMARTINO006","price":180990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/de-martino-cuvee-21-2021.webp?v=1763734299"},{"product_id":"garage-wine-co-reelegido-vineyard-lot-111-cabernet-sauvignon-2019","title":"Garage Wine Co. - Reelegido Vineyard, Lot 111, Cabernet Sauvignon, 2019","description":"\u003cdiv\u003eReelegido viene de un viñedo plantado en los años 50 en suelos aluviales de Isla de Maipo, sobre la ribera del río Maipo, en el medio del valle. Con algo más de un año y medio de crianza en barricas (todas de roble usado y algo de fudres), este es un clásico ejemplo de cabernet de la zona, con notas herbales, pero sobre todo especias y frutos rojos confitados. La boca tiene nervio, acidez fresca y taninos firmes, elegantes, punzantes. Un clásico de vieja escuela. \u003c\/div\u003e","brand":"Garage Wine Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229508571207,"sku":"GARAGEWINES006","price":33990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/garage-wine-co-reelegido-vineyard-lot-111-cabernet-sauvignon-2019.webp?v=1763734303"},{"product_id":"mendoza-carriel-cuartel-3-cabernet-franc-2023","title":"Mendoza \u0026 Carriel - Cuartel 3, Cabernet Franc, 2023","description":"\u003cdiv\u003eUna versión jugosa y madura de franc, este viene de la zona de El Mariscal, en el Valle del Maipo, sobre las terrazas aluviales del río Maipo. Es un vino de sabores maduros, con un dulzor amable y una acidez justa para equilibrar. Listo ahora para hamburguesas. \u003c\/div\u003e","brand":"Mendoza \u0026 Carriel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229509324871,"sku":"MENDOZAYCARRIEL001","price":15990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/mendoza-carriel-cuartel-3-cabernet-franc-2023.webp?v=1763734313"},{"product_id":"mendoza-carriel-cuartel-6-cabernet-sauvignon-2022","title":"Mendoza \u0026 Carriel - Cuartel 6, Cabernet Sauvignon, 2023","description":"\u003cdiv\u003eDesde viñedos de El Mariscal, en el Valle del Maipo, plantados hace unos 23 años sobre los suelos aluviales del río Maipo, este es un cabernet sauvignon delicado, de taninos agudos y punzantes, la acidez fresca y el cuerpo ligero. Hay muchos sabores frutales unidos a notas a hierbas y leves toques a menta. Un cabernet con un buen sentido de lugar, muy en sintonía con lo que se produce en esa tradicional zona del Valle Central. \u003c\/div\u003e","brand":"Mendoza \u0026 Carriel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229509357639,"sku":"MENDOZAYCARRIEL002","price":15990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/mendoza-carriel-cuartel-6-cabernet-sauvignon-2022.webp?v=1763734314"},{"product_id":"aquitania-lazuli-magnum-cabernet-sauvignon-2014","title":"Aquitania - Lazuli, Magnum, Cabernet Sauvignon, 2014","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan style=\"caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-family: -webkit-standard; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none; display: inline !important; float: none;\"\u003eProveniente de viñedos con 26 años de antigüedad situados frente a la bodega, este \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-style: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none;\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-family: -webkit-standard; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none; display: inline !important; float: none;\"\u003e monovarietal de \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-style: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none;\"\u003eAquitania\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-family: -webkit-standard; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none; display: inline !important; float: none;\"\u003e nace de suelos limosos y arcillosos que, a partir de los 45 centímetros de profundidad, revelan una base de piedra coluvial de la \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-style: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none;\"\u003eCordillera de los Andes\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-family: -webkit-standard; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none; display: inline !important; float: none;\"\u003e. En este terruño, consagrado históricamente por íconos de la zona clásica como \u003c\/span\u003e\u003ci data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"361\" style=\"caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none;\"\u003eDomus\u003c\/i\u003e\u003cspan style=\"caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-family: -webkit-standard; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none; display: inline !important; float: none;\"\u003e o \u003c\/span\u003e\u003ci data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"369\" style=\"caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none;\"\u003eCousiño Macul\u003c\/i\u003e\u003cspan style=\"caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-family: -webkit-standard; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none; display: inline !important; float: none;\"\u003e, la viña logra una interpretación de la cepa notablemente delicada. El vino se presenta sutil, desplegando una complejidad donde las notas mentoladas y herbales conviven armoniosamente con frutas rojas frescas. Su estructura, fiel a un estilo de \"vieja escuela\", destaca por un cuerpo esbelto y taninos vivos y punzantes que refuerzan su carácter clásico y elegante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Aquitania","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42778853736519,"sku":"AQUITANIA012","price":249990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/Aquitania---Lazuli_-Magnum_-Cabernet-Sauvignon_-2014.jpg?v=1778783239"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/collections\/Maipo.svg?v=1764017549","url":"https:\/\/lesdixvins.cl\/collections\/valle-del-maipo.oembed?page=2","provider":"Les Dix Vins","version":"1.0","type":"link"}