{"title":"Viña la Rosa - La Capitana, Carmenere, 2023","description":null,"products":[{"product_id":"vina-la-rosa-la-capitana-carmenere-2023","title":"Viña la Rosa - La Capitana, Carmenere, 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan style=\"caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-family: -webkit-standard; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none; display: inline !important; float: none;\"\u003eLos trabajadores de los viñedos se refieren cariñosamente a la palmera más alta de la propiedad como «La Capitana», en un claro saludo a su estatura y liderazgo. Los vinos de esta línea, elaborados a partir de lotes cuidadosamente seleccionados, reflejan la esencia profunda de la viña La Rosa y guían el compromiso de la bodega con la producción de vinos de \u003c\/span\u003e\u003ci data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"359\" style=\"caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none;\"\u003eterroir\u003c\/i\u003e\u003cspan style=\"caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-family: -webkit-standard; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none; display: inline !important; float: none;\"\u003e sostenibles y embotellados en origen, donde la tradición nutre la curiosidad enológica. Tras un proceso de envejecimiento en barricas de roble francés durante 9 meses, el resultado es un vino intenso que despliega profundos aromas a ciruelas, hojas de tabaco, pimienta negra y café en grano. En el paladar, destaca por su textura envolvente, su cuerpo medio y una gran intensidad de sabores que conducen a un final largo y sabroso; atributos que le otorgan una notable versatilidad gastronómica que lo hace ideal para armonizar con preparaciones como curry de cordero o pollo, gnocchi y pavo asado con salsa de ciruelas, recomendándose servir a una temperatura de entre 16°C y 17°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Viña la Rosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229510242375,"sku":"VINALAROSA009","price":7990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/vina-la-rosa-la-capitana-carmenere-2023_6668cd09-150c-466e-baee-e1481d8ca423.webp?v=1763734327"}],"url":"https:\/\/lesdixvins.cl\/collections\/fam_vina_la_rosa_la_capitana_carmenere_2023.oembed","provider":"Les Dix Vins","version":"1.0","type":"link"}