{"title":"Aubert \u0026 Mathieu","description":null,"products":[{"product_id":"aop-terrasses-du-larzac-aubert-mathieu-gaspard-2023","title":"Terrasses du Larzac - Aubert \u0026 Mathieu, Gaspard, 2023","description":"\u003cp\u003eAubert \u0026amp; Mathieu es el proyecto de dos amigos, Anthony y Jean-Charles, que seleccionan uvas en todo el Languedoc para elaborar vinos frutales y frescos, con muchas referencias ecológicas y la certificación B Corp.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGaspard es su vino más ambicioso: un Terrasses du Larzac ecológico que ensambla Mourvèdre, Garnacha y Syrah. Su nariz despliega frutos negros, canela e hibisco, y en boca, de textura fundida, el cassis, el regaliz y el eucalipto se entrelazan con las especias de la garriga. Estructurado y equilibrado, su viva acidez prolonga el final: ideal con un osobuco, unos ñoquis con aceitunas negras o una porchetta crujiente.\u003c\/p\u003e","brand":"Aubert \u0026 Mathieu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42699509334087,"sku":"LANGUEDOC208","price":20293.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/AOP-Terrasses-du-Larzac---Aubert-_-Mathieu_-Gaspard_-2023.jpg?v=1776741990"},{"product_id":"igp-pays-doc-aubert-mathieu-hautes-pistes-2025","title":"IGP Pays d'OC - Aubert \u0026 Mathieu, Hautes Pistes, 2025","description":"\u003cp\u003eAubert \u0026amp; Mathieu es el proyecto de dos amigos, Anthony y Jean-Charles, que seleccionan uvas en todo el Languedoc para elaborar vinos frutales y frescos, con muchas referencias ecológicas y la certificación B Corp.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHautes Pistes es un Syrah IGP Pays d'Oc de viñedos de altura, donde la maduración más lenta preserva la frescura y los aromas. Un tinto de fruta jugosa, notas florales y un toque de garriga, de taninos sedosos y una sutil trama mineral: ideal con un tataki de vacuno o una parrillada de verano.\u003c\/p\u003e","brand":"Aubert \u0026 Mathieu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42699509366855,"sku":"LANGUEDOC209","price":18392.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/IGP-Pays-d_OC---Aubert-_-Mathieu_-Hautes-Pistes_-2025_81d2c828-cd97-4292-9732-76b26eb7dc92.jpg?v=1776797021"},{"product_id":"vin-de-france-aubert-mathieu-boogie-woogie-2025","title":"Vin De France - Aubert \u0026 Mathieu, Boogie Woogie, 2025","description":"\u003cp\u003eAubert \u0026amp; Mathieu es el proyecto de dos amigos, Anthony y Jean-Charles, que seleccionan uvas en todo el Languedoc para elaborar vinos frutales y frescos, con muchas referencias ecológicas y la certificación B Corp.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBoogie Woogie es un tinto ligero y vibrante que rompe esquemas: ensambla Garnacha Negra con Garnacha Gris, una uva de piel rosada, para lograr un vino extremadamente frutal y jugoso, de fresa y frambuesa, con un final vivo y limpio. Ideal ligeramente fresco (12-14 °C), es el auténtico «vin de copains» para compartir sin pretensiones: tapas, pizza margarita o un picnic al sol.\u003c\/p\u003e","brand":"Aubert \u0026 Mathieu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42699509399623,"sku":"LANGUEDOC210","price":11994.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/Vin-De-France---Aubert-_-Mathieu_-Boogie-Woogie_-2025.jpg?v=1776741264"},{"product_id":"petillant-sans-alcool-aubert-mathieu-kisume-sin-alcohol","title":"Pétillant Sans Alcool - Aubert \u0026 Mathieu, Kisumé, Sin Alcohol","description":"\u003cp\u003eAubert \u0026amp; Mathieu es el proyecto de dos amigos, Anthony y Jean-Charles, que seleccionan uvas en todo el Languedoc para elaborar vinos frutales y frescos, con muchas referencias ecológicas y la certificación B Corp.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKisumé es su espumoso sin alcohol (0,0%), elaborado a partir de Garnacha del Languedoc: una alternativa premium al vino para brindar sin alcohol, seca y sin azúcar añadido, con muchas menos calorías que un refresco. Destaca por sus notas de frutas tropicales, cítricos y flores blancas, con una burbuja fresca y elegante. Servir a 8-10 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Aubert \u0026 Mathieu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42738551586887,"sku":"LANGUEDOC080","price":15994.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9260\/2439\/files\/Petillant-Sans-Alcool---Aubert-_-Mathieu_-Kisume_-Sin-Alcohol.jpg?v=1777917308"}],"url":"https:\/\/lesdixvins.cl\/collections\/aubert-mathieu.oembed","provider":"Les Dix Vins","version":"1.0","type":"link"}